台南老房子多,美食也多,尤其近幾年興起老屋改造的風潮,
這些老宅經過整理裝潢後,變身成有味道的咖啡廳或餐廳。
赤崁璽樓正是隱身於府城巷弄間的一棟有70年歷史藍色古宅,
它不僅是一棟風華絕代的房子,
其中更蘊含著七、八十年歷史的世代傳承,
以及兄弟為了母親而建造的孝心故事。
現今的赤崁璽樓因一對夫妻的用心與無私,
以台式異國蔬食餐廳呈現於世人眼前,
日前推出了自家自製的福祿壽鳳梨酥,
象徵著對璽樓阿嬤的孝心與關愛,
用心堅持的好品質,讓人吃到美味和安心。
【赤崁璽樓:福祿壽鳳梨酥(凤梨酥)禮盒】
一系列的包裝和提袋以清新水藍色為底,
典雅八角窗中的喜鵲LOGO搭配金色圖案和邊條設計,
整體看起來高貴時尚,
不但是是逢年過節的好禮首選,也成為觀光客喜愛的伴手禮之一。
【赤崁璽樓:福祿壽鳳梨酥(凤梨酥)禮盒】一盒十入裝。
禮盒內附上的製作源起~
因為璽樓阿嬤高齡八十好幾,一般食物不只難以咀嚼、消化,
也沒什麼胃口,為了激發阿嬤的食慾,
璽樓夫婦特別製作阿嬤愛吃、又易入口的「薄皮厚餡」福祿壽鳳梨酥。
之取名為福祿壽也有特別的含意:
◆福-幸福,是咬下福祿壽鳳梨酥的感覺
◆祿-祿命,是歷代子子孫孫傳承下來的孝心與天命
◆壽-長壽,是希望每個人都可以健健康康、長命百歲
鳳梨酥採取獨立式包裝,能確保品質新鮮,
且方便攜帶,隨時隨地都能分享美味。
福祿壽鳳梨酥內餡以臺灣在地100%土鳳梨為基底,
外皮則使用法國麵粉製作。
福祿壽鳳梨酥呈現長條形狀,外層薄皮烤得金黃,
顏色很漂亮,有如金磚一般討喜。
用手拿取也不太有油膩感,每個足足有35克重,能讓你吃得滿足。
近聞就能聞到濃濃的奶香味撲鼻而來。
土鳳梨內餡果粒纖維明顯,真材實料看的見,
吃起來鬆軟但不乾硬,酸酸甜甜的滋味恰到好處,
咀嚼時能嘗到鳳梨本身的纖維和顆粒感,
相較之前吃過得更為清爽不膩。即使單吃不配茶都很好入口,
是老中少三代齊聚一堂都適合的飯後茶點。
所謂~福,祿,壽,就是美食最好的調味料!
吃著鳳梨酥,盡一份孝心,更別忘了跟他們說:我愛你!
【赤崁璽樓:福祿壽鳳梨酥(凤梨酥)禮盒】包裝用心、食材安心,
讓您咬下的每一口,都是嚐金的好滋味。
●店家地址:台南市中西區西門路2段372巷10號
●訂餅專線:06-2245-179
●網路訂購:https://goo.gl/Z8jLkb
●FB : http://bit.ly/2fo04H6
特別優待購買10盒送1盒(每盒10塊每盒NT:450)