台南居酒屋推薦【おかんと大眾酒場】台南喝酒放鬆好地方，下酒烤串炸物必點！烤雞皮/孜然羊肉串/酥炸海鰻/保安路美食

好愛居酒屋～我和閨蜜們忙碌後的最佳娛樂地點，沒有小孩、沒有工作、沒有轟炸！而我們近期最常約在保安路的大眾酒場，剛好是距離大家的中心點，要約很方便。

 

▼日式居酒屋風格，半戶外式，但不用擔心會熱，配有超大冷氣直直吹，涼～

 

▼對面的小巷道進去有機車停車位。

 

▼大眾酒場菜單參考。

 

▼來居酒屋怎麼少了酒！直接先到冰箱拿兩瓶啤酒！

 

▼朋友說今天不能喝酒，來罐汽水也很舒爽～

 

▼這次點的是小品居多，以下酒菜為主。

 

▼烤雞皮：烤得酥脆焦香，油脂香氣十足但不會膩，醬汁鹹甜鹹甜唰嘴，很適合當下酒菜。

 

▼七里香：外表長得好像小泡芙😆外皮酥脆，內裡軟嫩多汁，口感有嚼勁～

 

▼孜然羊肉串：羊肉串孜然香氣四溢，越咬越能感受羊肉肉汁的甜美，搭配啤酒簡直是絕配！

 

▼炸白帶魚捲：外酥內軟，魚肉鮮美，擠一點新鮮檸檬汁更添風味。

 

▼羊小排：使用小羔羊的烤羊小排，肉質軟嫩，油脂很香，很重要的是沒有羊腥味！每一口都吃得到羊肉的鮮甜。

 

▼鐵板骰子豬：鐵板吱吱作響，黑胡椒香氣隨風飄～骰子豬煎得恰到好處，肉質鮮嫩juicy，搭配洋蔥一起吃更美味！也更下酒！

 

▼酥炸海鰻：海鰻肉質細緻，炸得酥脆，搭配特製醬汁，讓人忍不住夾了一塊又一塊！

 

▼茶碗蒸：滑嫩的蒸蛋裡，有豐富的海鮮料，簡單卻美味，吃起來很暖胃。

 

▼炙燒鮭魚握壽司：鮭魚炙燒得恰到好處，油脂豐富，入口即化。

 

▼鮭魚卵軍艦壽司：鮭魚卵顆顆飽滿，口感Q彈，搭配米飯非常合拍。

 

▼和風沙拉：豆腐滑嫩、生菜爽脆，加上和風胡麻醬，似乎還有芥末子微微的辣，清爽開胃。

大眾酒場不僅環境很有氣氛，餐點也是美味在線，尤其是烤串，好吃又下酒🤤每次來都能吃到不同的美味，難怪我們會這麼喜歡這裡！下次想試試看他們家的其他菜色。

おかんと大眾酒場

地址：台南市中西區保安路8號

電話：06 223 6221

營業時間：週一至日18:00-2:00(點餐到1:00)／週二公休

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