【台南美食餐廳】就醬吃私房小廚｜四人套餐超澎湃，料理好吃CP值高！

 

週末不想煮飯，跟家人到家裡附近的 就醬吃 吃午餐
這間店開在忠義街上，沒開在大馬路上最我來說都算隱密
之前經過幾次就一直想找家人來吃吃看了，看店內在用餐時段生意都還不錯

 

午餐時段就有開了，下午兩點後都休息到五點半，假日會延長至兩點半才休息
因為是第一次來，還先在外頭探了探才進去，注意一看發現，從外頭就可以從透明玻璃看到廚房了欸，看到廚師在裡頭做料理

 

 

週一到週五有商業午餐，不過我們是假日去的，所以不供應，旁邊也有擺放菜單可以參考一下。店內空間蠻寬敞明亮的，而且桌數並沒有安排到非常密集，所以不會感到擁擠

 

 

一坐下店員就親切的招呼我們，我爸媽最愛服務親切的店了
看菜單也要偷拍！！！！（很無聊的父母XD）
最後跟姐決定要點店內的四人合菜，感覺最超值

 

 

店內的四人和六人套餐，很適合像我們這種小家庭或者跟朋友來可以選，就一桌菜什麼都有！

 

 

一樣拍一般菜單給大家參考，以中式簡餐、火鍋和麵食為主，他們家的菜很特別，主食搭配不同的料理方式，呈現出不一樣的料理。

 

 

我們不只是點四人套餐還都挑獨家菜色來吃，老闆說這些是不在菜單上的

 

 

四人合菜可以選主菜三道、火鍋一份、時蔬一盤、季節水果、飲料一壺和白飯四碗，這樣只要898元欸，等於一個人才兩百初，連精打細算的老媽都覺得划算！

 

上菜速度蠻快的，一下子就把主食都出完了！
整桌擺起來真的很澎湃

 

 

先說最厲害的火鍋，選的是沒在菜單上的頂級海鮮鍋
先說說海鮮拼盤，除了菜盤以外，還有這盤很厲害的海鮮拼盤，有天使紅蝦、干貝、蛤蜊、扇貝、龍膽石斑…而且每日只限量五份而已！

 

 

老闆送菜時，特別跟我們介紹這湯頭是不加任何調味的，都是運用食材去熬煮出鮮味，所以他們家的菜盤也都一律是新鮮食材為主，一看才發現真的欸，沒有什麼火鍋料。這點真的很棒！

 

 

主食第一道 金沙蝦球

最外層是鹹鴨蛋黃，再來是酥脆的麵衣，裡頭則是包裹著新鮮的蝦子，這一道我大愛，口感層次很棒，外頭的鹹蛋黃就將整道料理做了調味了！搭配一旁的脆口小黃瓜，非常下飯～

 

 

第二道主食 沙茶牛肉粉絲煲

選這一道蠻划算的XD，因為還有冬粉可以吃，牛肉的肉質軟嫩不乾柴，用沙茶去做調味，是比較重口味的一道菜，但吃起來很涮嘴！

 

 

第三道主食，重慶酸菜鮮鱸魚，這道菜一上桌，全家同時挖～～～～
整尾魚端上桌沒在客氣，而且雖然看得到頭尾，但其實魚身店家已經處理好，所以吃起來超方便，覺得好貼心喔！！！！上面有很多重慶酸菜，把肉的鮮味又提升到另一個境界的感覺，魚肉因為夠新鮮吃起來肉質軟嫩沒什麼腥味，非常好吃！

 

 

炒時蔬是選當季的蔬菜，我們吃到的是芥蘭，新鮮現炒的超好吃，不會瓜瓜（台語），清脆又開胃！

 

 

飯後還有當季水果可以吃，而且上頭還鋪上冰塊冰鎮一下
吃起來冰冰甜甜酸酸，剛好適合吃一大堆鹹食後，平衡一下口中的味道

 

 

飲料 紅茶給一大壺，不會太甜還不錯喝！

 

 

吃下來我們四個人都飽到不行，爸媽也超滿意，東西很好吃、合我們的胃口，而且食材選用真的是有差，用料又大氣！我們會再訪的～大家也可以找家人和朋友來吃吃看，真心覺得這種套餐太划算！

 

就醬吃私房小廚
地址：台南市永康區中華里忠義街53號
電話：06-3123176
營業時間：11:00-14:00；17:30-21:00
(週五至週日中午營業至14:30)
公休日：每週二

網路上有消費套餐現折50元活動，不過像我們點多人套餐的就不能用了
http://www.gomag.com.tw/063123176.html