被老闆安排了任務,那就是尾牙讓我們幾個人去籌辦因為是工廠的關係員工眾多,就決定找外燴來工廠辦所以我們一行人浩浩蕩蕩去找福泉外燴試菜
福泉也是我們經過公司內部市調,評價很不錯的一家於是決定先去試菜一探究竟
當天試菜小泉師也是在一旁服務、端菜、講解
就服務來說是蠻周到的,再來就是重點“料理”了!
試菜的菜單如下
第一次看到外燴廚師長得頗帥的,害我負責拍照記錄的回去一看,發現都拍到有點晃到 >/////<
銀杏海鮮
串燒烤刺螺
日式和風腿卷
冰鎮小卷
脆皮蝦酥
糖燻遊水龍鱈魚
八寶魚翅海鮮羹
澎湖旭蟹蒸米糕
鮑魚人蔘燉土雞
金絲干貝莎莎醬
鮭魚翠玉蒸海鮮
梅菜一刀肉荷葉包
一品佛跳牆
港式紫米滿月圓
這道四季水果是中間出的
銀耳冰鎮紅豆湯
這12道吃下來,大家竟然一致通過,要直接拍板定案選福泉來辦因為都沒踩到雷,每一樣都很好吃!食材的使用也很實在,可以感覺到廚師的用心!
小泉師也說其實今年尾牙場也都快滿了!
這麼說我們也算是幸運,搶到福泉的時間任務成功!
福泉食味外燴辦桌商行(總舖師)
預約專線:06-2714222。0932875522
地址:台南市永康區富強路一段2巷8弄51號