前陣子同事揪週末聚餐,大家集思廣益要到哪邊吃時,住永康的忠哥就跟我們推薦就醬吃,說是賣中式簡餐、火鍋、麵食的,還說老闆以前是知名飯店的廚師,之後自己出來開了這間就醬吃。聽到飯店廚師就會覺得哦~好像不錯喔!
所以就這樣拍板定案,跑去永康的就醬吃用餐
沒想到吃完意猶未盡,覺得很好吃,乾脆把那天的照片拿出來簡單分享給大家,沒吃過的可以去吃吃看!
這間就醬吃在忠義街,招牌的顏色很清爽,雖然是開在巷弄內,顏色倒也是有吸引到我
店內用餐空間非常乾淨,可能是整面的白色牆面,桌椅也是黑白搭吧!所以給人簡約清爽的感覺。
我們總共六個人,看菜單的時候,發現店內就有六人套餐,乾脆跟同事們一起叫一份六人套餐,總共才1098元,平分下來一人竟然花不到兩百元!!!就可以選主菜五道、時蔬一盤、鍋物一個、飲料兩壺、季節水果一盤、白飯六碗…..
當然也有單人套餐的方式可以點,但六人明顯就比較划算啊!哈哈
就沒詳細看這上面的菜單了,不過還是拍下來給大家參考
六人份的主菜很酷,全部雞豬魚牛蝦通通各一份,不用擔心選擇病,通通吃得到
然後我們都是點不在菜單上的獨家料理 哈哈
上菜速度還不錯,沒有等太久,六人就座菜一上桌,那還真的像在吃合菜
而且每一道的份量都頗大
沙茶牛肉粉絲煲,這一道很好吃,但要小心別吃太多,粉絲還蠻容易有飽足感的,但是用沙茶去做調味吃起來真的特別涮口,而且牛肉肉質不會乾柴
金牌XO醬松板豬,因為是搭配店家自製的XO醬,加上松板豬本身的肉質條件是比較有嚼勁的,吃起來非常下飯,一口松板豬搭配一旁的甜椒和洋蔥,蔬菜的水分和味道就會釋放到口腔內 讚!
於是重慶酸菜鱸魚,主角鱸魚很新鮮,而且魚肉都幫我們做好處理,食用起來很方便,酸菜的酸氣替魚肉的鮮甜味加了不少分,有畫龍點睛的效果。蔬菜是現炒當季蔬菜,口感清脆不會老老的
宮保雞丁,也是當天被秒殺的一道菜,經典的中式菜色,每次去什麼熱炒店我自己也都必點這一道,店家將雞肉處理的口感維持軟嫩,微辣的口感搭配花生一起吃,香氣真的很棒,這一道就可以配一碗白飯了!
火鍋是選藥膳鍋底,中藥的香氣讓湯頭喝起來特別溫潤
火鍋菜盤很用心,因為沒有火鍋料,都以新鮮的料為主
有各種菇類蔬食、蛤蜊、手工現打魚漿…等食材
附的兩壺飲料必須選擇同一種,我們就選了紅茶,甜度將將好飯後解膩。
其實這些火鍋煮菜吃完,大夥都覺得很飽了
差點忘了還有水果盤,當季水果所以吃起來都好甜喔~
雖然飽還是吃了幾塊,還沒解膩的~
這一餐吃下來,每一個都說超值,現在去哪裡吃飯都要問忠哥了!XD
一個人花不到兩百欸,可以吃到這個多菜,而且我們六個都是大人,每一個都吃很飽,可見份量是很充足的,大家趕快來吃吃看!
P.S 1店內有打卡送泡菜。
P.S 2網路還可以下載優惠券,消費套餐現折50元(我們吃的這種合菜不能使用)
優惠券下載http://www.gomag.com.tw/063123176.html
就醬吃私房小廚
地址:台南市永康區中華里忠義街53號
電話:06-3123176
營業時間:11:00-14:00;17:30-21:00
(週五至週日中午營業至14:30)
公休日:每週二