最近濕冷的天氣吃鍋是唯一選擇了 (誤)
喬媽咪對於火鍋可說是百吃不膩,一年四季不管冷熱氣候都會想吃火鍋,這時候就有種身在台灣的小確幸,到處都有火鍋店 XDD
今天要跟大家分享介紹的是在新莊已經營了13個年頭的口碑不錯的火鍋店 喜園風味涮涮鍋
位於上新莊幸福路的社區大樓,全店的蔬果食材皆來自慈心有機農場(有認證的喔)
以天然有機蔬果熬煮的黃金湯頭真的厲害 還有喬媽咪第一次見識到有雙認證的汶萊藍蝦耶! (不要笑我~)
在喜園用餐不用擔心食安問題,可以吃的很放心!
提供免費小型自助吧,絕對會讓你們飽到不要不要的!!
店家資訊
喜園風味涮涮鍋
新北市新莊區幸福路801巷1號 (總店)
電話: 02 8992 5595
粉絲團 喜園涮涮鍋粉絲團
店面在巷子裡社區大樓裡的一樓,雖然不是那麼顯眼,但客人卻一直陸續的上門喔~
我們是平日晚上來用餐,沒多久就已幾乎快客滿狀態,建議如果有想前往用餐的話請記得先打個電話比較保險喲~
裝潢有種典雅風格,溫暖的黃色燈光倒是很有用餐氣氛,跟一般的涮涮鍋店裝潢還滿大不同的
4人桌到8人大桌都有,小約會或家人餐聚都很適合來這裡 (已入口袋名單)
到處都擺放著有機認證的檢驗證書讓客人安心食用,這裡提供的有機食材就是來自"古坑慈心農場"喔!
喬媽咪還有瞄到店家販售的有機農產品,還大方提供試吃唷~(禁的起考驗 XD)
連配料的蔥、蒜、辣椒也都很講究,也是同樣標榜著有機
從頭到尾都以健康養生的經營概念就是喜園最大的特色之一
小型自助吧提供免費水果、甜點、冰琪淋、還有養生茶包都超吸引我的,尤其是飯後的甜點 (大愛)
特製醃芭樂是店裡的招牌水果王!!
有來吃的話一定要試試看
六款養生茶包,超熱銷~因為詢問極高,所以店家也有開放購買
(來店裡是完全免費享用哦~)
我們這次吃的是超值雙人套餐 (文末會再放上菜單唷!)
汶萊有機藍蝦海鮮盤+美國無骨牛小排+嫩肩羊肉,海陸美味一次滿足!!
那邪惡的肉盤已瘋狂向我們招手~ 海鮮盤也是都又鮮又肥美
這樣的雙人套餐份量真的讓我飽到快撐破肚皮! (大食怪請來挑戰)
新鮮的有機菜盤料超豐富,高麗菜、大陸妹、金針菇、手工魚漿、手工芋頭丸及鍋物等。完全感受到店家的誠意 (超澎派)
湯頭我們選了2種不同的鍋底,喬爸忠於原味所以點的是招牌黃金湯底
以純天然的有機蔬果熬煮的湯頭沒有添加任何的調味,自然的蔬果清甜味,幾霸芬的健康養身鍋!
愛吃辣的我當然就是選擇麻辣鍋底囉~
以13種以上的辣椒去炒過後再熬煮麻辣湯頭,有濃郁的辣椒香氣但卻不會覺得嗆辣,愛吃辣的朋友肯定也會喜歡
上鍋時直接貼心的附贈一個小茶壺麻辣湯底可以自行加湯(可愛)
每鍋還有附贈一顆牧場新鮮直送的有機紅殼蛋,無藥殘零負擔
副餐如果習慣吃飯的朋友,喬媽咪這邊私心的大力推薦一定要點喜園的魯肉飯
喜園的魯肉飯不會很油膩,沒有肥滋滋的肉,但卻一樣香氣逼人! (神美味)
嫩肩羊肉 & 無骨牛小排
羊肉很嫩!!雖然不是完全沒有羊騷味,但...吃羊肉沒有羊肉味就不要點羊肉了阿~ (大誤)
不過別擔心,如果真的害怕吃羊肉的話也是可以選擇松阪豬的啦~
無骨牛小排的肉也是超嫩der~很滑順的口感,如果不小心煮太久也不用擔心肉質太老變硬 (姐很常發生這種事)
除了沾沙茶醬之外,灑點海鹽也是另一個風味
喬媽咪還有嚐試了新的吃法,牛肉串豆芽 又是完全不同的滋味~
泥們一定要試試看
汶萊有機藍蝦海鮮盤
海鮮盤裡有什麼就不用我再多說了,有圖為證!
肥美的鮮蚵、超大顆的蛤蜊還有魚片,一個比一個大
這裡的海鮮盤CP值很高! 上桌的海鮮都又肥又大,完全滿足我的口腹之慾
這裡特別的是進口通過雙認證的汶萊有機藍蝦,是全球藍蝦第一唷!!
第一次聽到有機的藍蝦,覺得超新奇der
有機藍蝦每隻看起來都很肥美,吃起來也很鮮甜
連草蝦都超大一隻!
鮮蚵、魚片、蛤蜊三鮮組合也是海鮮鍋的必備的三寶!
蛤蜊在嘴裡爆開的滋味又鮮又甜~而且完全吃不到一粒沙!
蚵仔每顆都超肥美
肉真的都超大一盤!! (硬要跟臉比)
這裡的招牌黃金湯頭真的很厲害,喬爸一直對它讚不絕口
低膽固醇、低熱量 、無油脂 、無負擔!
完全無添加任何味精的天然湯頭不會在吃完後會嘴乾舌燥,建議有來這裡吃火鍋的話一定要點喔!!
喜園不止食材讓我們吃的滿意,還有免費好康大方送
現在加Line立即享有好友禮唷!!!
(贈)汶萊野生大花蝦
輕鬆加Line好友就能享用,店家真的好大氣!!
單看大蝦頭就區分的出跟一般蝦子的不同,超~大~隻!
店家特地介紹這隻野生大花蝦特別的地方是它吃起來有點像是龍蝦肉的口感 (聽起來好厲害)
一剝開滿滿的蝦膏~超讚的!!
肉質超札實!! 真的跟龍蝦肉有的拼哦~
wow~喬爸難得展現出的小貼心! (剝蝦的男人最帥了)
從菜盤到海陸的食材都讓我跟喬爸吃的超滿足又滿意! (掃光)
再加上水果、甜點、冰琪淋無限吃 ,一定讓你撐著肚皮回家
菜單
喬媽咪的小總結時間
以上就是這次在喜園風味涮涮鍋吃的有機健康火鍋,雙人套餐+小型自助吧徹底的填飽了我跟喬爸的肚皮(已撐)
也征服了我們的味蕾 不管是肉類還是海鮮、湯頭的CP值都近達破錶指數!
這次來嚐到在地用心經營13年,全新莊口碑第一火鍋店, 果真不負盛名!
*本文內容純屬個人體驗的心得小分享,因每個人飲食口感口味不同,以上內容僅供參考!*