今天的食記是我最愛的 Buffet 美食餐廳
這種"歐式百匯自助餐"在N年前第一次吃過新莊"船老大"的時候就愛上了
(不知道這樣有沒有透露出我的年齡@@)
這次剛好參加愛評體驗團特別邀約體驗活動,來到汐止悅來國際會議中心附設餐飲-秀廚自助餐
也是2016年我們喬媽咪一家的聖誕大餐啦!!!
多樣現點、現烹精緻美食,以Buffet 來說秀廚的CP值還滿高的
假日午、晚餐$780+10%的價格還算可以接受,非常值得一試哦~
(詳細消費資訊文末提供)
我們是吃中午時段,11:30到場就出現滿滿的人潮排隊ing了,也讓第一次來吃秀廚的我們充滿期待~
老話一句: 記得先訂位!!
超大的用餐空間,座位區滿多的,規劃的也不會很擁擠
大片落地窗的設計,採光超明亮,這樣的用餐環境很舒適
濃濃的聖誕節氣氛從入口處聖延老公公大拱門就能感受到哦~
兒童餐具&兒童椅!
秀廚的兒童計費方式是4歲以下不收費!!
每次來到Buffet 餐廰就一定會先從日本料理/海鮮區開始進攻
我的最愛生魚片&蝦子可以吃千萬遍也不厭倦
秀廚的日本料理區有生魚片、捲壽司、螃蟹、蝦子、握壽司
而且這裡真的是超級戰區,大家一窩鋒的先從這裡下手
廚師們才剛擺盤完畢,就立即被掃掉,超熱銷
廚師們已經將蟹殼先剝離,有點小美中不足的是三點蟹有一、二隻的蟹殼因為擠壓而出現一點裂痕
不過這並不影嚮螃蟹的美味度,螃蟹很新鮮、肉質很鮮甜!!
還有蝦子,新鮮94好吃
生魚片都是現點現切,三種的生魚片我都有點來吃,但還是最愛鮭魚生魚片
幾乎要入口即化了,那種綿密軟嫩的口感,古溜古溜很滑舌,好吃!!
多種握壽司,大推炙燒握壽司!!
還有精緻開胃菜
沙拉區
十幾種沙拉還有瑪森起司
秀廚的沙拉區也算熱銷耶~有些都快被掃到見底了
部份坐位可能會離餐區有一點點距離,但吃到飽餐廰真的還是需要有點活動空間
走走才能幫助消化,吃得更多嘛~ (誤)
熟食區
(白蝦、切片牛排、火腿、炸蝦、雞肉、義大利麵、PIZZA、港式點心等等...)
遵照歐陸古法慢火熟成的低溫慢烤牛肉
現點現切,吃起來軟軟嫩嫩~
喬媽咪私心推薦秀廚炸蝦
追加次數僅次於鮭魚生魚片哦~ (笑)
川燙區
(新鮮牛肉湯、手沖魚湯、麵類、蔬菜等等...)
不只可以自已選搭配菜請廚師煮麵、冬粉,還有鮮魚高湯及牛肉高湯給我們自已DIY川燙喔!!!
出自喬爸之手的牛肉湯&魚片湯
多式美味熟食料理,菜色超豐富
甜點區飲料區
多達六十種以上的手工甜點、哈根達斯冰淇淋、莫凡彼冰淇淋
秀廚的甜點真的超多~~
來這裡享用下午茶時段吃到飽也很超值!!
哈根、莫凡彼品牌冰琪淋如果不夠看 ,還有一個這裡才吃的到的『主廚炒冰』喔~
很酷的炒冰,因為是第一次看到,所以在那站了好久看主廚表演 XD
廚師在冰檯上直接調配出獨家口味的冰琪淋,然後努力的攪拌鋪平
獨家口味,一點點酸甜,一層一層慢慢溶化在嘴裡,很特別!
手工餅乾
飲料水果
這裡也有提供啤酒暢飲喔!!!
吃海鮮配啤酒的爽快滋味,嚐過才能懂這種明白阿 (笑)
(開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
我們一家今年的聖誕大餐分享完畢囉!!
秀廚自助餐整體用餐感覺還不錯,食材很豐富,美味度及新鮮度都算不錯!
滿足了我們的味蕾還有撐破我們的肚皮
而且悅來國際會議中心的場地超大,吃完還可以逛逛家樂福,地下停車場也很方便!
大眾運輸建議可以搭台鐵到汐科站 (走連結便橋約5分鐘即可抵達)
公車可以搭藍15、605、675、678、823、907、951,東方科學園區站下車
店家資訊
悅來國際會議中心附設餐飲-秀廚自助餐
地址: 新北市汐止區新台五路一段99號4樓
電話: 02-2697-2888
營業時間:
週一至週五,午餐-11:30~14:00,下午茶-14:30~16:30,晚餐-17:30~21:00
週六至週日,午餐-11:30~14:00,下午茶-14:30~16:30,晚餐-17:30~21:30
平日午餐680+10% 下午茶580+10%
平日晚餐&假日午晚餐780+10%
官方臉書: 悅來國際會議中心附設餐飲-秀廚自助餐~Show Kitchen
*本文內容純屬個人體驗的心得小分享,因每個人飲食口感口味不同,以上內容僅供參考!