||食記||沙茶火鍋《赤牛哥汕頭火鍋-板橋文化店》獨家特製沙茶醬x來自台南的溫體牛x特製的湯頭，美食節目採訪推薦~

 

赤牛哥汕頭火鍋在板橋也有分店囉!!!

之前有一直耳聞赤牛哥的沙茶火鍋很厲害~

看了很多網友們的推薦，所以也跑來插旗囉 (笑)

板橋文化店雖然才新開幕不久，但連平日的晚上也幾乎快要客滿狀態就知道生意超好呀~

好吃到連美食節目也有安排來採訪耶!! 

先不說我們遇到了哪些知名藝人，文章繼續看下去你們就知了~ XD

 

赤哥汕頭火鍋 (板橋文化店)

地址:新北市板橋區文化路ㄧ段100號

TEL: 02-2251 3522

營業時間:

週一~週五PM 17:00~AM 01:30

週六日才有中午11:00-14:30

 

 

板橋文化店赤牛哥位於板橋車站附近，附近有捷運、公車，交通上算是滿方便的

我們開車停在漢生東路上的公有停車場，只需要走一小小段路

 

 

 

我們這次來還遇到小小驚喜!!

就是我前面提到的有美食節目來採訪，剛好讓我們碰上了主持人正在訪問用餐的客人

是旅行應援團的主持人謝忻、邵庭耶~

 

 

平日生意就能這麼好，可見口味真的很受大眾的歡迎

第一次遇到美食節目團隊採訪，感覺很促咪~

也才知道原來美食節目真的不是有事先SAY 好的哦~

都是真正臨場的實際採訪耶!

店門口有旅行應援團採訪後的藝人簽名喲~

 

 

店內多以大圓桌為主，也有四人桌，超適合聚餐聚會

想要多人聚餐又不想要被迫分桌坐的最佳選擇!

消費是採半自助式，火鍋類食材都擺放在冰箱內，想吃的自已拿~

$30/$50/80/$100/$120 以盤子來區分計算

 

 

想吃什麼自已拿喬媽咪覺得這個方式還不錯!

食材算是半透明化，乾淨衛生，可以自行挑選

每種火鍋料看起來都很誘人，丸子、餃類都很大顆，蔬菜盤看起來也都很新鮮

 

 

肉品、海鮮及滷製品部份需要另外跟服務生點哦~ 

(別急~文末會附上菜單給的大家)

赤牛哥屬於共鍋，有分小鍋、中鍋、大鍋，以人數來區分

我們這次是三大一小，所以點了小鍋 $100

湯底: 鴛鴦鍋 

 

 

兒童椅及兒童餐具都有喔~

喬妹開心的3隻小螃蟹又出現了  (ya~)

 

 

來到這裡就不能錯過的赤牛哥獨家特製沙茶醬!

超特別的獨家口味! 香氣十足~

不像一般吃的沙茶醬都會有層油在上面，赤牛哥的沙茶真的超級大推~

好吃到會想買一罐回家，店家是真的有在賣喔!!

 

 

我的特製火鍋沾醬

 

吃火鍋最少不了的蔬菜，還有我們的第一輪-金針菇、袖珍菇、玉米、絲瓜

 

 

蔬菜及菇類在吸取火鍋湯汁後，都變得超美味

這就是火鍋的魅力阿~ (笑)

 

 

當然還有加點肉類及海鮮

台南溫體牛 $350

不用到台南就能吃到原知原味傳說中的溫體牛!!!

也是來到赤牛哥必點的一道肉品

 

 

輕輕在鍋裡表面涮一下，過熱就好~

品嚐牛肉的原味!

 

 

松阪豬 $280

來自丹麥的松阪豬，油質分佈很均勻，而且肉超大片!! 

 

 

肉質超軟嫩，還帶點清脆的口感

沾上特製沙茶醬，滋味很棒~

再次力推赤牛哥獨家特製的沙茶醬，沾什麼都好吃! 
 

 

水晶白蝦 $350

蝦子很新鮮!! 每隻都超肥美的~

 

 

新不新鮮真的不是說說而已，有照片為證就知道騙不了人

每一口都讓愛吃蝦子的我超滿足的~

 

 

台灣鯛 $150

每次只要帶著喬妹用餐，就都會點魚料理，吃魚對小孩很好~

喬爸對於這點很堅持，雖然台灣鯛這魚片很普通，但它真的好吃又新鮮!

 

 

三記燕餃是喬媽咪私心推薦 

飽滿又大顆的燕餃，有來到赤牛哥的冰u們一定要嚐嚐看喔~

 

 

以上就是我們這次來到赤牛哥汕頭火鍋的用餐分享啦~

赤牛哥單點半自助式的消費可能比一般現在很多小火鍋或吃到飽火鍋來的高一些

但湯頭及食材都真的非常值得! 快快納入我的沙茶火鍋口袋名單 

已經跟朋友們說好下次要帶他們來吃赤牛哥汕頭火鍋了，好吃的美食當然要跟好朋友們分享囉!

 

 

最後附上菜單給想吃的朋友們參考囉~

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＊本文內容純屬個人體驗的心得小分享，因每個人飲食口感口味不同，以上內容僅供參考!＊