今年的中秋連假大家都去哪兒玩呢?
剛好喬爸提議要帶我們去新竹的城隍廟城拜拜，於是我也趕緊上網查了一下新竹的美食資訊啦~
估狗後發現有很多網友都很推薦的浪漫的庭園餐廳--
厚醍料理
且距離市區也不會太遠，於是趕緊拿起電話預約去囉~
店家資訊
厚醍料理
地址:新竹市延平路二段450號
電話: 03-539-9561
營業時間: AM 11:30~PM 22:00
粉絲團 
厚醍料理
(建議儘量提前先預約唷!)
帶著期待的心情來到了厚醍，果然跟網路上描述的一樣，好美的歐洲風格建築哦~ 
超很喜歡的啦~ 真的挺適約會捏~
是說也好久沒和喬爸2人約會了，這次當然....不會只有我們2個約會，因為還有個小燈泡--喬妹 
快樂三人行也不錯啦~
這麼漂亮的房子，當然得要好好的來參歡參觀嚕~
大廰的計設有非常濃厚的歐洲風格，看的得出來屋主對於建築設計的講究
在參觀的同時，店長也有解說到，這裡的每一磚一瓦都是屋主從國外運送來台的喲!
進來這裡真的有彷彿置身在國外Feel~
一樓的用餐區有分別出2種，一邊是可以直接享用廚師面對面的料理，另一邊也有提供多人數需求的聚餐聚會包場區。
聽說也是有很多的商務會議選擇在這邊進行唷~
店長安排我們在二樓區用餐，個人覺得很適合像我們這樣的小家庭或情侶用餐耶!
我們這次用餐的位子還有貼心的可愛兒童椅，喬妹超開心立馬坐上去，等著餐點上桌 XDD
(瞧~ 連姿勢都擺好了 XDDD)
還有各式的紅酒種類~ 但因為喬爸今天開車又加上有帶著喬妹，所以也無法點來品嚐 (超可惜滴~)
二樓除了我們坐的用餐區，還有一邊是屬於包廂式的空間、聽說很多人專門包下來當作求婚的場地喲~
在這有如歐洲古堡風格裡求婚，應該也會是個令人難忘的美好回憶吧~
聽說目前已促成不少對的佳偶囉!!
參觀完畢後乖乖的回到位子上，厚醍料理提供的是氣泡水，還滿特別的!
喬媽咪很少吃到有餐廳是提供氣泡水的，大部份都是or檸檬水 (好俗呀我~@@ )
來看看這次我們預定的餐點吧~
厚題 980 限量套餐
真的是限量喔~ 而且一定要提前先預約才能吃的到!!
沙拉: 優格沙拉
我最喜歡優格沙拉的甜酸滋味~
喬爸選擇的是和風沙拉
清脆的蔬菜就像是現摘的，每一口都很又脆又香甜 
海鮮湯
沒有過多的添加，喝的是食材原本的鮮味
雖然味道上是屬於偏清淡口味，但超對喬爸的胃~
魚片、軟絲、蛤蜊只能用鮮字來形容!
還有附餐包的羅宋湯，滿滿的料~
用牛肉下去熬煮的湯頭真的超好喝的!
口味比較重點，這道我喜歡
沾著法式餐包也很好吃~
吃到的每一口都是精華呀!!
前菜: 干貝佐黃芥籽醬
很精緻的前菜，干貝還滿大顆的~
外層帶有一點點酥酥的，干貝的肉質又嫩又有多汁的口感!!
再來就輪到主菜上場囉~~~
西班牙伊比利豬
這道是店長大力推薦的主餐之一!
也是厚醍料理的明星餐點喲!!
這伊比利豬吃起來不大像是在吃豬肉，很不一樣的口感耶~
因為平常很少吃到烹煮沒全熟的豬排，伊比利豬的口感很嫩~ 吃起來倒是跟牛排很像捏~ XDDD
美國特級牛小排
第一次吃看起來像是五分熟的牛排 XD
但它厲害的是看到紅紅的血肉，吃起來卻不會有血腥味，反而是吃到牛肉的原味喔~
且外圍那層焦酥的口感，入口時同時享受酥酥又軟嫩的特級牛小排的肉質~
排餐上的擺盤上有道很特別的櫛瓜，超好吃的!!
跟小黃瓜不一樣，吃起來沒那麼清脆，但多汁又香甜!
櫛瓜有黃.綠兩色.它既不是小黃瓜也不是香蕉，在厚醍.只是用少許的橄欖油.鹽.放在爐火上略為炭烤一下就擺盤，
因此能把它最自然的風味顯現出來。
附餐甜點
吃到甜點這道，喬妹最開心了~
店長還多送了一份的甜點給喬妹吃喲~ (很NICE的店長)
附餐飲料: 氣泡醋飲
氣泡醋飲有點酸，但對於愛吃酸的我來說覺得還不錯喝喲!
新竹的歐風庭園古堡餐廰-厚醍料理 分享給大家唷~
整體用餐下來我覺得厚醍真的是個還滿不錯的地方，很適合去參訪走走 (很美、很好拍 XD)
也完全不用擔心停車問題，屋主是在地的大地主，所以餐廳周遭都可以停車唷!!
重點是他的用餐環境真的超棒的! 很適合來趟浪漫之旅~
還有還有~如果幸運的話，在二樓的陽台上還有機會可以看到幻象2000的戰機呢!!
店家資訊
厚醍料理
地址:新竹市延平路二段450號
電話: 03-539-9561
營業時間: AM 11:30~PM 22:00
粉絲團 厚醍料理
(建議儘量提前先預約唷!)
＊本文內容純屬個人體驗的心得小分享，因每個人飲食口感口味不同，以上內容僅供參考!＊
