有一把好鍋真的很重要,讓惱人的食材沾鍋,破皮不要來,也讓人在烹調時更順手,
SILWA 西華 法式小心姬不沾炒鍋是曾國城代言的不沾鍋
時尚高質感,而且鍋底還有IH導熱環,適用於多種爐具,無論是帶去露營,或是居家烹調,都能滿足每個不同時候的需求
SILWA 西華 法式小心姬不沾炒鍋 28CM
大小適中,讓人好拿取,適合一般家庭來使用
產品背後有詳細的產品說明,並讓我知道該如何保養鍋具,也讓我更了解鍋具的使用方法
一一照著步驟來使用,更能延長鍋具的壽命喔!
SILWA 西華 法式小心姬不沾炒鍋28cm,材質選用不沾強化抗刮層,延長鍋具不沾壽命
香草馬卡龍色澤,讓人感覺好溫馨
把手的地方使用仿木紋膠木手柄,防滑防燙,時尚又有質感
鍋底擁有IH導熱環,適用各種爐具
鍋內無螺絲設計,讓人清潔起來更便利
第一次使用前,需用溫水和少許清潔劑清洗,並把鍋身內外擦乾後,在鍋內表面均勻塗抹上食用油,以小火加熱30秒,自然冷卻
今天來使用不沾炒鍋來分享4道家常菜,實際看看鍋具的導熱與不沾效果
第一道分享芹菜炒透抽
準備材料有
1.芹菜一把切段
2.透抽一尾
烹調方式:
1.熱油鍋後加入蒜粒
2.加入芹菜拌炒
3.加入透抽炒至透抽變色即可
PS:如果敢吃辣的人再加點辣椒配色會更美
在烹調過程中,我全程使用中小火,導熱均勻,讓我備料後快炒,快速上桌
芹菜的香氣上桌後撲鼻而來,口感香脆,而且透抽好脆彈,不會有老老的感覺
第二道分享 紅蘿蔔煎蛋
準備食材:
紅蘿蔔絲
蛋2個
烹調方式:
1.熱一油鍋放入紅蘿蔔絲拌炒至變色
2.倒入均勻打散的蛋液
3.可搖晃鍋子,讓蛋液散布更均勻
4.我只用一點點油,但蛋完全不沾鍋耶,讓我把蛋翻面更輕鬆
煎好的紅蘿蔔蛋,營養又可口,是一道美味又營養的家常菜
第三道分享 黑胡椒雞翅
準備食材
翅小腿適量
鹽適量
胡椒適量
烹調方式:
直接把雞翅放入鍋中香煎,讓雞皮自然出油
把雞翅的表面煎至焦香感即可
最後再灑上適量黑胡椒粉及海鹽即可
在煎雞翅的時候,雖然沒有使用油,但雞皮也不沾黏,鍋子也不會煎得焦焦黑黑的感覺,讓食材的賣相更佳
噴香的椒鹽雞翅輕鬆端上桌,
表皮焦香,肉質細緻多汁,
這盤可是被2個寶貝掃盤呢,好吃的吮指回味
第四道分享 蒜苗香腸
準備食材
適量蒜苗
3根香腸
烹調方式:
1.先把香腸燙熟
2.把香腸下鍋煎至表面上色即可
以前在煎香腸時,鍋子總是會被香腸流出的湯汁弄得黑黑黏黏的
但使用這個不沾鍋,讓香腸均勻的上色,鍋子也不沾黏,讓我清潔更便利
其實原本要要把香腸煎好再放蒜苗下去拌炒,但後來想想拌炒過後的香腸,小朋友們就不喜歡了
所以使用蒜苗直接搭配著香腸吃也很可以,爽口又解膩
SILWA 西華 法式小心姬不沾炒鍋,不沾效果比我想像中的還好,而且也讓我爐火不用開很大,即可把食材均勻的烹調完成
如果發現家中鍋具的不沾效果沒有以往來的好,或是正準備要換鍋的人都很推薦這款喔!
網路通路:MOMO
SILWA 西華官網
本文皆為本人親自使用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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