喜愛韓式料理的朋友們,現在不用飛韓國也能嚐到正韓美食了
HTT好太太韓式料理全店均為韓國人,是來自韓國的姨母與他的先生把正宗的韓式料理帶來台灣和大家分享
每份餐點裡面都有滿滿的料,就像是媽媽做給子女們吃的家常料理,真材實料,讓人吃的過癮又滿足
HTT好太太韓式料理位於捷運忠孝敦化站附近,約步行3分鐘的路程,地理位置相當便利,聚餐、約會都適合
會來台灣開餐廳是因為父親曾在台灣居住一段時間~喜歡台灣人的熱情, 風景的美麗, 交通便捷, 環境乾淨,
所以從大陸轉而來到台灣開餐廳
店家取名為好太太是因為父親覺得娶了一名好太太
母親跟著父親創業, 吃苦耐勞, 凡事親力親為, 從洗碗、備料、環境整理等等幾乎一手包辦!
是一位非常好的太太,所以取名為好太太HTT韓式料理
HTT好太太雖然沒有華麗的裝潢,但卻吃的到最道地又真材實料的好味道
座位都保有適當的間隔,讓人在這用餐感到很舒適
好太太,提供的品項不算多,但每一樣都是用心且道地的料理,讓人吃的到滿滿的真材實料
也有提供許多韓國酒類及韓國飲品,可以依個人喜好來選購(開車不喝酒,喝酒不開車)
入座後好太太很貼心的送上麥茶,讓人在品嚐料理時解渴又解膩
好太太貼心的提供了3種小菜
清爽又開胃
春川辣炒鐵板雞
一份約適合2-3分食,擁有豐富的蔬菜,韓式年糕,辣雞丁,把所有食材依序拌炒均勻至熟即可,
拌炒會由姨母幫忙,我們只要等著吃就好了
先加入馬鈴薯,紅蘿蔔拌炒
再加入洋蔥,蔥爆香
撲鼻而來的香氣,讓人忍不住吞了口水
接著再放入高麗菜
最後再加入辣雞丁拌炒至食材熟透即可
香辣美味的春川辣炒鐵板雞聞起來相當誘人
色香味俱全
入口甜甜辣辣的,蔬菜有脆有軟的口感,年糕軟而不爛,讓人愈嚼愈香
雞丁嫩口又入味,口感豐富又有層次
看韓劇時,劇中的主角在吃飯時一定會搭配酒精性飲品
就點個水蜜桃米酒來喝看看,不喝酒的老公就點可可水蜜桃
可可水蜜桃,入口香香甜甜的還帶有果粒,建議倒出來飲用果粒會比較喝的到喔!
(開車不喝酒,喝酒不開車)
韓國人米酒都是用碗在喝的,非常豪邁
水蜜桃米酒喝起來不會讓人覺得酒味很重,就像是水蜜桃果汁汽水般的感覺,讓人有一點微燻感放鬆又享受
(開車不喝酒,喝酒不開車)
海鮮煎餅
是我吃韓式料理時,必點的美味,
好太太的海鮮煎餅比較不一樣的是裡面有滿滿的配料與海鮮,非常札實且真材實料
煎餅入口香Q,有蔬菜的鮮甜,還有海鮮的鮮脆,滋味豐富又迷人
部隊鍋
第一次看到部隊鍋裡面配料這麼多,好太太毫不手軟的放上大量的蔬菜、香腸、火腿、培根、拉麵等,份量十足
湯頭滑順濃郁,辣而不膩口不辣喉,是讓人一喝還想再喝的好味道
拉麵不用煮太久,吸附了部隊鍋濃郁的湯汁後,Q彈順口,嚐起來香辣過癮
店家資訊:
好太太韓式料理餐廳
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號
電話:(02)2771-2167
好太太粉絲團
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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