第一次做香菇肉燥就上手!
最開心的是,歐巴竟然說我煮的香菇肉燥比外面小吃店賣的還好吃(屁股翹高高~,得意啊!)。
原來,使用到一組好的鍋具來做料理,會讓複雜變簡單啊!
STONELINE德國美食家系列原礦三鍋組榮獲2015紅點設計獎,採用天然阿爾卑斯山原石,不沾、受熱均勻、低油煙加上重量輕,讓料理變得輕鬆又簡單。
開箱!
這次入手的STONELINE德國美食家系列原礦三鍋組有3鍋2蓋,包括圓形炒鍋、圓形湯鍋和平煎鍋,其中湯鍋和平煎鍋共用一鍋蓋。
採用阿爾卑斯山原石貼面工藝,讓整組鍋具看起來質感滿分,超美的。
STONELINE德國美食家系列原礦三鍋組除了採用阿爾卑斯山原石外,還經過德國官方權威機構DSEF檢驗認證,不含塗層鍋使用的PFOA等又害物質,料理也要安全啊!
STONELINE德國美食家系列原礦三鍋組加厚磁熔鍋底,除了是不鏽鋼材質外,還有底部不易發黑,加熱特性佳的優點。
同時,也適用於電磁爐、電陶爐和烤箱喔!
STONELINE德國美食家系列原礦三鍋組-圓形炒鍋
材質:鋁、阿爾卑斯山顆粒
容量:3.7L
重量:1014g
內直徑:30cm
這款炒鍋拿來炒菜、煎魚、滷肉都很適合啊!
露西則拿來做了香菇肉燥,而且大獲好評啊!教學影片
因為STONELINE德國美食家系列原礦三鍋組採用阿爾卑斯山原石,所以耐磨又不沾,因此露西可以直接將絞肉丟進鍋內,不加一滴油直接料理。
這樣煮出來的滷肉燥比起市售來的清爽又無負擔啊!
STONELINE德國美食家系列原礦三鍋組-圓形湯鍋
材質:鋁、阿爾卑斯山顆粒
容量:2L
重量:1191g
內直徑:20cm
這個尺寸不大的湯鍋還挺能裝的,對於小家庭來說很夠用喔!
因為採用阿爾卑斯山原石,所以可以直接在湯鍋中香爆香炒料,再進行煲湯。
露西最近最喜歡熬煮的湯頭就是蔬果吻仔魚湯。
先以日本購入無添加鹽的魚乾熬煮高湯,再加入大量蔬果(洋蔥、紅蘿蔔、番茄)及吻仔魚續煮,就完成一道富含DHA及維生素的營養高湯。
拿來給小V寶拌飯或做成湯麵都受到很適合。
PS.番茄建議先底部劃十字,滾水燙至皮開後,置入冰水中,脫皮後切塊再煮。如果想讓番茄味道更濃郁,可以考慮先炒爛再加進湯裡喔!
STONELINE德國美食家系列原礦三鍋組-平煎鍋
材質:鋁、阿爾卑斯山顆粒
容量:1L
重量:506g
內直徑:20cm
這款平煎鍋就屬於迷你款,適合拿來煎蛋、煎豆腐、做鬆餅或其他糕點。
因為材質可直接放入烤箱進行烘焙喔!
為了考驗STONELINE德國美食家系列原礦系列不沾的特性,露西以最易沾鍋最不容易料理的煎嫩豆腐來實驗。
沒想到,經過實驗後,只要翻面更小心,要做出完整美麗的嫩煎豆腐,原來如此簡單啊!
瞧瞧!
這STONELINE德國美食家系列原礦系列的鍋子真的完全不沾不沾不沾啊!
簡單淋個醬油膏,就成為一道美味又受孩子喜愛的豆腐料理啊!
一套好用的鍋具真的可以幫助料理變得簡單又輕鬆。
STONELINE德國美食家系列原礦系列利用阿爾卑斯山原石耐磨耐刮及不沾的特性,再加上易均勻受熱及輕量的鋁合金設計,讓人更愛上做料理,給家人及自己更健康的食物。
《產品資訊》
放火完,收工~~~~~