露西對【Office by mastro】真的很有愛,三訪了!
歐巴:「你怎麼都吃不膩啊?」
露西:「好吃不踩雷,N訪都可以;踩過一次雷,再訪不可以。」
【Office by mastro】對露西來說,就是一間有氣氛又不會踩雷的店,一種品質保證的概念。
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餐前麵包
同樣是兩塊鬆軟的香料麵包佐橄欖油醋醬,墊墊胃又好吃。
不要懷疑,一定要沾這橄欖油醋醬,美味加分。
今日濃湯:玉米濃湯
【Office by mastro】的湯品一直以來都沒有讓露西失望,上桌是燙口的溫度。
與一般餐廳的玉米濃湯不同,【Office by mastro】是將玉米粒打碎熬煮濃湯,濃郁口感是另外一層次的享受。
餐前麵包可以留一半來沾濃湯吃,也好吃。
路易斯安納辣醬海鮮盅320元
這款是【Office by mastro】的新菜,是款充滿美式風格的菜餚。
盅內以多種海鮮(鮮蝦、蟹肉、明太子)加上起司焗烤而成。
明太子添加的分量很重本,醬汁相當濃郁,口口都是大海的滋味。
單吃會有點鹹,但放在法國麵包一起吃就剛剛好。
大海的滋味、醬汁的濃郁綜合在一起,海鮮控露西超喜歡。
奶油明太子海鮮焗烤筆管麵420元
這份量也是不容小覷,整個尖了起來啊!
上桌後,店家將新鮮起司現刨入菜,分量增減都可以個別化喔!
與一般坊間義大利餐館的筆管麵不同,【Office by mastro】的筆管麵個頭硬是比別人大上一倍啊!
起司鹹香mix海鮮(蝦、明太子、扇貝、孔雀蛤),一口一口停不下來的好滋味。
最嫩帶骨牛小排880元
這款上桌光在視覺上就贏了大半,讓人期待美味啊!
【Office by mastro】使用美國帶骨牛下排醃漬過後炙烤而成。
上桌前,很貼心的幫顧客去骨,並且將帶筋與不帶筋部會分開切好。
醬料附有玫瑰鹽、柚子芥末和特調牛排醬。
露西最喜歡柚子芥末,入口微鹹提升牛肉甜度,柚子香氣在嘴裡停留,很豐富的味覺饗宴。
帶筋部位的牛小排吃起來口感QQ不難咬,感覺有膠原蛋白啊!
感覺很像滷牛筋,但有滷爛的那種。
不帶筋部位,口感較扎實卻不柴,油花分布均勻。
因為【Office by mastro】在料理牛小排時有醃漬過,所以吃起來有點像滷牛肉,但層次與口感比較高囉!
沾點牛排醬吃也不錯,有點像紅醬的滋味。
馬鈴薯泥
依舊是露西的最愛,口感細緻綿密沒變,奶香伴隨微微的鹹,很簡單純粹卻又美味,強烈建議必點啊!
瑪莎拉酒漬水梨塔250元
片片玫瑰花瓣灑落在水梨塔上,實在美到無可言喻啊!
以法國進口奶油、白蘭地橙酒、卡地亞鮮奶油慢燉焦糖水梨,下方舖上塔皮一起去烤。
塔皮吃起來很像酥皮口感,是露西喜歡的。
慢燉過後的水梨,熱熱的吃,還有脆脆的口感呢!
蜂蜜奇異果汁130元
自從喝了【Office by mastro】的蜂蜜奇異果汁後,露西整個愛上,從COSTCO扛了一大箱綠奇異果,回家自製呢!
奇異果的酸,蜂蜜的甜,怎麼這麼好喝啊!
PS.喝了之後,便便也順暢啊!
濃郁巧克力配方150元
這款是Double Chocolate,所以味道濃郁不在話下。
值得一提的是,【Office by mastro】使用的可可粉是出自美國歷史60年最大的巧克力廠GHIRARDELLI的,喝起來微苦不甜膩卻回甘,是最大特色。
【Office by mastro】露西已經三訪了,是可以推薦大家去,保證不會踩雷的店。
從第一次到第三次最大的不同,就是生意變好,提醒大家要定位再去啊!
《餐廳小資訊》
店址:台北市八德區三民路113巷18號
電話:02-2760-1895
放火完,收工~~~~~