中秋節，是讓人發胖幸福的節日。
感謝大家滿滿的厚愛，讓露西收到多達9盒的月餅，簡直幸福爆表！
甜甜蜜蜜的月餅雖然好吃，但吃多了總感到膩口。
最後，多數還是被露西轉送了。
幸好，還有盒【魚有王】金磚金讓露西換換口味，轉轉味蕾啊！
這盒雖不是最昂貴的，但卻是露西收到最特別的，值得寫文介紹一下。
光是”金光閃閃”的外盒，就令收到的人眼睛為之一亮。
如果是送給長輩，大概會在心中加個一萬分吧！
不只外硬盒包裝體面大方，裏頭兩小盒也同樣貴氣逼人啊！
不開箱，還以為收到的是…..人嵾啊！
這就是【魚有王】金磚金給露西的高貴不貴的第一印象。
一盒裏頭有5個【魚有王】金磚金。
金磚金的包裝延續外盒，一樣採用金黃色的紙，從裡而外呼應，至高享受。
有種皇室至高無上的感受啊！
【魚有王】金磚金其實就是款鹹的酥餅，就好像鳳梨酥以鳳梨膏做為內餡，金磚金則是以鮪魚肉做為內餡。
從內容物到過敏原，盒子背後都清楚標示。
為何稱為『金磚金』呢？
因外金黃色長方體的外型如同金色磚塊般。
內餡的鮪魚肉，更是海洋中的黑金啊！
將【魚有王】金磚金剖半來瞧瞧，裏頭滿到爆炸的都是鮪魚鬆啊！
切開來其實就聞得到大海的氣味呢！
從另外一個切面更可以看出每個金磚金的內餡真的都很真材實料。
皮薄餡厚，是【魚有王】金磚金給露西的第二印象。
不僅僅有鮪魚鬆，裏頭還包著塊狀的蛋黃，讓口感層次更加提升。
【魚有王】金磚金吃起來到底甚麼滋味呢？
外皮酥鬆，吃起來有奶油香氣，不折不扣的酥餅啊！
內餡則滿是大海鮮味，吃起來鹹香帶甜，好像把高級魚鬆都放進酥餅內的感覺。
在吃膩滿滿紅豆泥、綠豆沙、鳳梨膏或棗泥餡的中秋季中，這款真的有顛覆味蕾且帶來嶄新享受。
聽說魚有王的鮪魚是外銷日本頂級的生魚片，露西當然忍不住嘴饞要試試。
一樣，以高級禮盒包裝，收到時覺得備受尊寵啊！
一片片厚度均勻的鮪魚生魚片，整齊排放。
【魚有王】的鮪魚生魚片是將生長在深海的大目鮪以-50度急凍藏鮮。
讓最”鮮”的滋味可以完全保留送到顧客的手中。
為了不讓這富含DHA與EPA且珍貴的鮪魚肉被露西給弄道美味流失，還特別上網爬文了解凍法呢！
要先在水龍頭下正反面沖水30秒，觀察顏色變化。
如果產生褐變/血變/黑變，都可以跟魚有王客服聯繫，露西是沒遇到啦！
浸泡2分鐘，完全解凍！
將生魚片鋪平，讓每片都可以均勻回溫。
全部鋪平後，再裝回袋內放入冷藏靜置90分鐘。
90分鐘就可以自冰箱取出食用囉！
如果牙齒敏感的朋友，可以再稍稍回溫一陣子。
魚有王很貼心的附有芥末和醬油，可以直接處理好沾醬問題。
一片片厚且均勻的鮪魚片，玫瑰色澤與美麗的油花，是魚有王給露西的第三印象。
沾點芥末醬油，就好好吃啊！
鮪魚入口時，自然鮮甜的海味在口中蔓延，不腥令露西意外啊！
如果手邊有蘿蔔，切點絲來搭配，感覺就無可挑剔啦！
如果喜歡油脂比較豐厚的生魚片，除了鮭魚外，【魚有王】大目鮪(皮油)會是很好的選擇。
附註：皮油即為接近表皮的脂肪層，與赤身相連。
皮油脂肪量高，口感滑順；赤身脂肪量低，口感Q彈。
【魚有王】大目鮪生魚片油脂豐厚，肉甜不腥。
【魚有王】金磚金內餡實在，甜鹹不膩口。
兩者包裝都很貴氣，送禮大方，很有面子喔！
《魚有王產品小資訊》
放火完，收工～～～～～
