(食記)台北內湖/港墘站內科美食－MASTRO CAFÉ經典夜食登場！16oz.戰斧豬排無敵、療癒系甜品宇治金時舒芙蕾鬆餅

 

 

露西就是受不了別人的搧風點火，看著格友一篇篇的推薦文轟炸，哪能抵抗。

之前露西就去過兩次OFFICE BY MASTRO民生店，用餐經驗的很滿意。

這次，就是針對戰斧豬排，來拜訪一下MASTRO CAFÉ內湖店。

舊文：Mastro民生店一訪

      Mastro民生店二訪

《店家資訊》

→MASTRO CAFÉ官方網站

→MASTRO CAFÉ粉絲團

店址：台北市內湖區瑞光路316巷58號

電話：02-8752-3558

 

 

夜晚的MASTRO還是很熱鬧，週一～週三、週日營業至21:00，週四～週六營業至24:00呢！

所以晚上想到這來吃消夜、喝小酒、聊天相當適合喔！

 

 

跟民生店不同，內湖店用餐空間相當大，座位數很多。

帶點工業風的裝潢與座位設計，給人簡單的感覺。

後方用餐區域還有螢幕可以觀看體育節目，熱門球賽時應該很熱鬧。

 

 

櫃檯和店內布置隨處可見各式各樣的酒瓶，到這來，可以享用到各種風味的啤酒呢！

 

 

剛好碰上OFFICE CAFÉ因應宵夜推出的新菜單，露西立刻幫大家試試看啊！

夜食基本上都以適合下酒的炸物、烤物和小食為主，但也有吃得飽的千層麵、披薩和戰斧豬排喔！

 

 

點完餐後，會提供一個服務鈴給顧客。

因為內湖店的用餐空間比較大，為照顧好顧客，這樣的設計很貼心。

 

 

路易斯安那辣醬鐵鍋蝦240元

這道上來露西整個心興奮的快跳出來啦！

7尾肥大的蝦經過處理後，感覺美味令人期待啊！

 

 

色澤看起來醬香味十足，微紅的辣滋味。

撒上香料，光聞就流口睡啦！

 

 

每尾蝦都精心的去腸泥，也方便剝殼。

味道上，屬於下酒的重口味，入口奶油香，咀嚼間甜鹹辣滋味豐富。

蝦肉Q彈鮮甜，愈吃愈涮嘴，秒殺清空的一道菜。

 

 

Mastro’s綜合炸物290元

Mastro提供花枝、洋蔥圈、起司條、雞翅、甜白蝦五款，綜合炸物可從中挑選三種。

露西選擇花枝、雞翅和甜白蝦。

 

 

醬料部分，可以從鮮奶油/白松露蜂蜜醬/蒜香起司/辣美乃滋四種擇二，露西選擇了蒜香起司(左)和白松露蜂蜜醬(右)。

 

 

為避免吃炸物多感到油膩，隨餐附了小黃瓜、小番茄、白蘿蔔丁和芝麻葉，可以搭配一起吃。

 

 

三款炸物漂亮的躺在盤中，裹得炸粉都不會很厚，值得誇獎。

 

 

炸花枝吃起來QQ的，咀嚼間有海鮮的自然滋味。

沾上蒜香起司醬，鹹香的滋味，吃起來更加分，喝酒搭配剛剛好。

 

 

炸甜白蝦已經去殼，可以連著蝦頭一起直接吃。

沾裹白松露蜂蜜醬，微甜淡香滋味，更耐人尋味。

兩款醬料一個濃厚，一個清爽，都很不錯，但露西喜歡白松露蜂蜜醬更多一點。

 

 

戰斧豬排(16oz.)560元

看格友的文章介紹，就已經被燒到體無完膚了。

實際看到本尊，完全被它的size給驚嚇到，一個人很難吃的完的那種。

 

 

近拍，不只體型碩大，厚度也很驚人。

真的不枉費”戰斧”的美名啊！

 

 

隨餐附了豬排醬和玫瑰鹽。

因為戰斧豬排已經有調味過了，所以露西選擇吃原味及沾點豬排醬。

 

 

建議到MASTRO CAFÉ點用戰斧豬排時，記得攜帶一位刀工不賴的男士幫忙服務喔！

瞧！歐巴展現精湛刀工，露西只要等著吃就好啦！

 

 

MASTRO CAFÉ的豬排肉，吃起來扎實不澀，還帶點肉汁，也不會吃到豬肉的腥味喔！

建議食用時，不要切太大塊，薄片品嘗感覺最美味。

 

 

沾點豬排醬，吃起來微甜，更涮嘴。

 

 

義式瑪格麗特披薩320元

瑪格麗特披薩最大的特色就是番茄、羅勒葉、起司。

 

 

MASTRO CAFÉ的披薩屬於薄片，吃起來如餅乾般，不像麵包厚片，比較無負擔。

 

 

新鮮的羅勒葉撒上點紅酒醋，光聞就香氣十足。

 

 

MASTRO CAFÉ的瑪格麗特披薩起司的份量下手完全不手軟，烤出來起司比餅皮還厚啊！

入口滿是起司的奶香，咀嚼間有羅勒葉提香，完全不膩口。

再配上脆脆如餅乾且香的餅皮，也是款秒殺菜。

 

 

宇治金時舒芙蕾鬆餅330元

這款可是現點現做的熱甜點喔！　

點完餐要等候製作才吃得到，所以可以先點，快用完主食時，請店家著手準備。

 

 

上桌時，鐵鍋中的舒芙蕾蓬蓬的，看著完全療癒無誤啊!

提醒，舒芙蕾這款甜點要熱熱的吃，最美味。

不快點享用，不僅美味度降低，蛋白體也會漸漸變小，就沒這麼美了。

 

 

上頭的蛋白體佐上抹茶，吃起來微甜，還有點抹茶的微澀，很好吃。

 

 

鍋底還有濕潤濃郁的抹茶海綿蛋糕，以及甜甜又綿密的紅豆。

這款宇治金時舒芙蕾鬆餅口感與層次豐富，上頭的綿密蛋白，下面的濕潤海綿蛋糕，以及中間的鬆綿紅豆粒，很好吃。

 

 

分量很大，建議至少２個人以上點一份共享，比較好喔！

 

 

因為有開車，所以露西和歐巴沒有喝酒。

左邊是露西的香蕉藍莓奶昔(170元)，右邊是歐巴的鮮釀水果茶(150元)。

 

 

香蕉藍莓奶昔

這款喝得到香蕉的香甜，藍莓的果香，喝起來冰冰綿密的口感，很是解膩消暑。

 

 

鮮釀水果茶

使用鮮泡果茶，加上新鮮果丁，喝起來香甜，也是款解膩的飲品喔！

兩款飲料表現都不錯，不喝酒的朋友可以點。

 

 

整體而言，MASTRO CAFÉ內湖店絕對是個適合聊天喝酒的地方，餐點表現也可圈可點，尤其是戰斧豬排、鐵鍋蝦和舒芙蕾露西覺得值得一嚐喔！

《店家資訊》

→MASTRO CAFÉ官方網站

→MASTRO CAFÉ粉絲團

店址：台北市內湖區瑞光路316巷58號

電話：02-8752-3558

 

放火完，收工～～～～～