客家料理講究踏實好滋味,一直都是露西的心頭好。
尤其客家美食中,很多露西愛的QQ好滋味,更是無法抵擋其魅力,例如麻糬、草仔粿和粄條。
這次露西又發現好貨,由栗園美食推出的客家風味粄條,向方便麵般可以輕鬆在家料理,口感滋味不輸現煮,好愛好愛它啊!
包裝分成兩類,一類紅色一類黃色。
紅色系的屬於有辣度的口味,例如:XO醬、川味辣醬、泰式打拋醬、紅油擔擔。
黃色系的屬於古早口味,例如:台灣肉燥、中華炸醬、沙茶肉燥。
另外還有一款特別的紅玉粄條,粄條本身是紅色的呢!
每包都是密封包裝,且冷凍配送保鮮。
背面清楚寫上內容物及保存方式。
包裝上也會清楚勾選出口味類別,可以各選所好。
食用方式很簡單。
- 水煮沸,粄條煮軟、醬包加熱。
- 瀝乾水分,加入醬包。
- 加入蔬菜和肉類,DIY自己喜愛的粄條。
打開來長這樣,麵條和醬料分別真空包裝。
水煮沸後直接丟入粄條。
不需要先退冰,可以直接煮喔!
慢慢加熱至滾後,粄條就會散開,可以稍微用筷子撥開。
沸水至粄條煮軟,花費時間約三分鐘,相當簡單便利。
把粄條瀝乾水分後裝入碗中。
把醬料包丟入水中加熱至軟,小火即可。
將醬料包倒入粄條中。
簡單輕鬆就可以完成一道外面餐廳賣的客家乾粄條了!
攪拌均勻後,讓醬汁均勻裹覆粄條上,就可以享用囉!
也可以加入蔬菜和肉類,讓料理更美麗、更營養且更美味。
本來露西還以為栗園米食的粄條吃起來會偏軟,沒想到出乎意料的QQQ啊!
露西好愛好愛這種吃得到米香的甜且口感QQ的粄條喔!
原來,栗園米食嚴選產地在萊米為原料,將其浸泡磨成漿,以高溫蒸熟後,機器裁切。
再經安全衛生的分裝作業,通過ISO22000/HACCP國際食品安全檢驗。
再加上,各種口味的醬料包都有其獨到之處,真的不輸外面餐廳的肉燥或XO醬等,所以一下子就可以嗑光一整碗。
其中,最特別的紅玉粄條還特別添加南投魚池台茶18號頂級紅玉茶,層次更多更內斂!
現在,隨時想吃客家粄條不求人,只要冷凍櫃隨時囤貨栗園米食就好啦!
而且一包只要40~45元,價格實在很小資喔!
栗園米食官網:http://liyuan.com.tw/index.html
栗園米食粉絲團:https://www.facebook.com/liyuan1988/
放火完,收工~~~~~