鼎藏湯包麵食露西已經N訪囉!
每次想要吃煎餃時,第一個浮現在腦海裡的絕對是鼎藏無誤!!
因為它的煎餃是露西目前心中的NO.1喔!
之前就要醬玩團隊曾經專題做到"對不起我們來晚了"一系列美食,
鼎藏就是桃園的其中之一喔!
沒有過多的廣告與宣傳,只有美味的食物,就是鼎藏最大的特色。
店門口除了點餐之外,半開放式的廚房可以看到廚師用心地在製作每一到美食。
蒸籠上的炊煙、煎鍋上的熱氣都讓人期待美食。
牆壁上也有許多名人的親筆簽名,所以這間餐廳應該也算是小有名氣囉!
店內空間不大,座位約30來位而已,所以用餐時間常常需要排隊等候喔!
桌椅普通,但相當乾淨,小吃店如此就讓人滿意啦!
醬料區相當乾淨,佐料也相當齊全,醬油、辣椒、薑、蒜、醋等,應有盡有囉!
可以隨自己的喜好調味囉!
露西喜歡一點點醬油、白醋、生辣椒和一堆薑絲拌在一起。
明亮而乾淨的小菜開放式冰箱,有相當多樣化的小菜。
每一道看起來都好美味可口喔!
小菜區旁邊是自助小米粥,這可是免費無限量供應的喔!
也就是說,只要你吃得下,幾碗都沒問題,完全都不怕你吃的啦!
所以不用點太多餐點也可以吃得飽飽飽(大心~~~)。
小米粥食用方式除了直接當稀飯配菜吃,露西還喜歡加點紅糖,甜甜的一起吃,也可以當甜點。
煎餃(40元,一份五顆,上圖為兩份)
酥香的煎餃,外皮細心的烤到酥脆,內餡卻保有肉汁,是露西心中最好吃的煎餃。
蔥油餅,30元,不像宜蘭的蔥油餅以蔥的味道凸顯美味,這裡的蔥油餅是以麵香卓著。
而且表皮煎到乾乾的,不油不膩的滋味是露西喜歡的。
貢丸湯(35元),因為露西姊想喝點鹹湯才點的,不然其實可以用小米粥當湯喝就行啦!
這邊的貢丸湯露西也覺得不錯,尤其是加了不少的芹菜和香菜提味,好喝。
(如果不喜歡芹菜或香菜味道的捧友,可能就不愛了)
鮮肉小籠包,一龍有七顆,75元,雖然不便宜,但比起鼎泰豐來說也算相當平價。
小籠包要美味首要條件就是皮薄、內餡多且汁多。
瞧瞧露西湯匙上的肉汁,不算少吧!
露西的食用方式是:1.將小籠包以筷子夾破一小洞,將湯汁滴漏在湯匙上,先乾了再說。
2.將脫水的小籠包沾取露西調製的醬料,並夾上薑絲一口吃下。
3.露出滿足的表情。
鼎藏的鮮肉小籠包汁多味美,相當新鮮喔!
小菜價格分為四方盤50元,三角盤30元。
龍鬚菜、茄子和滷味拼盤都很好吃喔!
餐廳資訊:(唯一缺點就是附近難停車喔!所以建議大家11點就可以趕快去用餐,省去找停車位和排隊時間)
店名: | 鼎藏湯包 |
地址: | 桃園市大有路596號 |
電話: | 03-3465589 |
營業時間: | 11:00~14:00, 17:00~22:00 |
停車: | 路邊停車格 |
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打完收工~~~~~~~~~~~~