每到節日都不知道該怎麼送，生日也好、去別人家作客的伴手禮也好，有時候還真的買膩了那些一成不變的餅乾水果，令我感到驚喜的是，平常去的『安格高鈣乳酪蛋糕』，居然出檸檬蛋糕與脆脆餅的伴手禮，一直有在推出新品的安格，這次做的又是不同的新點子，真的很特別，當下就直接買回家先吃吃看，果然沒失望，直接列入送禮的口袋名單！
▼這次買了兩個，檸檬蛋糕、脆脆餅，包裝走粉色系，清新的風格，送禮或自用都很適合。
▼店員也有說，檸檬蛋糕也可以做彌月蛋糕，男生或女生的樣式不同，都是可以訂做的，這方面我覺得很棒，這樣精緻又特別的蛋糕，大小剛剛好，當成彌月禮收到的人一定會很開心。
▼打開也是一個小驚喜，檸檬蛋糕是愛心的形狀，上面灑上檸檬屑屑，外層包裹香甜的糖霜，看了口水都快流出來了！
▼安格很貼心有附上小刀子，可以讓我們更方便切蛋糕，有塑膠袋包裝，更衛生乾淨。
▼保存方法很簡單，可以放室溫三天，冰箱冷藏七天，因為沒添加防腐劑或香料，所以當然是越早吃完越新鮮啦！
▼檸檬蛋糕外層裹的是糖霜，剛切下會脆脆的，一刀下去後，隨之而來的青檸果香味，實在很舒服的味道，這樣配一杯茶，來個下午茶饗宴一定很棒。
▼蓬鬆的檸檬蛋糕，咬下去是綿密又軟嫩的口感，外層的糖霜不會甜膩到搶了檸檬的風采，反而香氣很夠帶出了檸檬的清香，吃到最後嘴裡會有淡淡的檸檬香，真的不錯，而且不會太乾，是屬於濕潤的綿綿蛋糕。
▼接下來是安格的脆脆棒，適合當送禮的包裝，幾何圖形的拼接，很年輕新穎。
▼包裝上有開口，方便直接撕開，好吃的東西才等不及還拿剪刀來剪～
▼脆脆棒的口感很獨特，清脆的口感，本來以為是甜甜的口味，但並不是，脆脆棒的口感豐富，鹹度適中不油膩，有家人說吃起來帶點肉燥的味道，也有人說吃起來有點像加了蔥的脆脆棒口感，口感很特別，酥軟不失韌勁，會是現代人蠻喜歡的口感！
買回來的這兩個伴手禮真的不錯，在不同場合都很合適，脆脆棒老少咸宜，簡單方便吃，我們家都很愛，還有檸檬蛋糕，愛心形狀真的很可愛，口感層次有檸檬清香的蛋糕，也可以做成彌月蛋糕，訂製很方便。
安格高鈣乳酪蛋糕
地址：台南市東區崇道路120號
營業時間：09:00 ~ 19:00
手機：0985 683 853
網址：http://www.gomag.com.tw/engelhard.html
