弟弟久久從北部回來一次，我們家打算煮火鍋，一起吃個開心的圍爐飯，老媽就吩咐我去買肉片，肉片的話我倒是沒什麼猶豫，直接選擇『沛峰肉舖』，而且他們最近開了新分店，所以直接過去他們那裡買～
▽沛峰民生門市在新興區民生一路上，很有風格的店面，與一般傳統肉舖店不同。
▽現在有促銷活動，各類肉品買多送一～
▽一進門，真的是肉舖子嗎！！這裝潢實在好美，非常講究的店內設計，買肉也要有好質感。
▽各類肉品都在冰箱裡，可以直接選購，沛峰不只有分裝好的肉片，也可以客製化，想吃多少可以請服務人員直接幫你切片。當下不知道要挑什麼才好，親切的服務人員來詢問我的需求，也推薦幾種適合煮火鍋的肉片給我，真的很棒！
▽這裡就是我帶回來的肉片囉！搭配買好的蔬菜、蝦子，準備下鍋。
▽櫻桃鴨肉
櫻桃鴨肉質很扎實，肉質鮮嫩，下鍋煮後有圓潤又帶香甜的鴨肉清香，沛峰都幫我們切片處理好了，直接下鍋！
▽小羔羊梅花
帶著肉質的清香，但沒有腥味，煮火鍋也很適合，肉質軟嫩尾韻帶點甘甜，不管是沾醬還是簡單涮過之後都很好吃。
▽桐德盤克夏黑豚梅花豬
看看這大理石紋路，都讓人流口水了！！肉質的細膩、肥瘦比例很剛好，咀嚼時帶一點脆，越嚼越香。
▽伊比例梅花豬
香氣足的梅花豬，肉質很鮮嫩扎實，由而不膩口的肉片，吸附湯汁後的口感更香而飽滿，口感更有層次，老爸說讓人一口接一口啊！
▽桐德盤克夏黑豚五花豬
帶脆的黑豚五花豬，肉質扎實有彈性，咀嚼中還有點果香，讓嘴裡的香氣十足，是我個人蠻愛的肉片之一！
▽嚴選安格斯牛小排
想雪花一樣的油花密佈，下鍋煮後，油脂剛好，簡單涮過就非常入味，細緻的肉質實在入口即化。
▽嚴選prime里肌牛
買一點高級食材回家，嚴選Prime等級的里肌牛，實在沒讓我們失望，切片的厚薄度剛好，扎實的口感，有層次又香嫩入味！
▽嚴選prime雪花牛
雪花牛好美啊！！！肉片就想雪片般，肉質大概入鍋涮個五秒，沒有肉的腥味，雪花牛與湯汁的融合，圓潤又有甘甜的尾韻。
▽喜歡的自己夾，別客氣～看大家吃的很開心，這樣的精挑細選，真的很值得！
整個買下來其實很划算，而且跟一般超市、賣場賣的大份量相比，沛峰的肉品份量剛剛好，還可以吃的比較多樣，從一般的肉品到高級和牛，各種肉類都可以選購到，不論是要烤肉、煮火鍋、煎牛排等等，來沛峰挑實在很方便！
沛峰肉舖
民生門市
營業時間：週一至週日 10:00~21:00
地址：高雄市新興區民生一路195號一樓
電話：0930 613 038
網址：https://www.facebook.com/PeiFungMinShengMeatShop/
和平門市
電話：0981 009 214
營業時間：週二～週六10:00~20:00 週日10:00~18:00
地址：高雄市苓雅區和平一路64號
