【高雄肉舖】沛峰肉舖｜新興區火鍋肉片推薦｜煮火鍋的平價肉品選擇｜高級Prime牛肉也有平價選擇｜多樣肉片高雄肉舖推薦

 

弟弟久久從北部回來一次，我們家打算煮火鍋，一起吃個開心的圍爐飯，老媽就吩咐我去買肉片，肉片的話我倒是沒什麼猶豫，直接選擇『沛峰肉舖』，而且他們最近開了新分店，所以直接過去他們那裡買～

▽沛峰民生門市在新興區民生一路上，很有風格的店面，與一般傳統肉舖店不同。

 

 

▽現在有促銷活動，各類肉品買多送一～

 

 

▽​​​​​​​一進門，真的是肉舖子嗎！！這裝潢實在好美，非常講究的店內設計，買肉也要有好質感。

 

 

▽​​​​​​​各類肉品都在冰箱裡，可以直接選購，沛峰不只有分裝好的肉片，也可以客製化，想吃多少可以請服務人員直接幫你切片。當下不知道要挑什麼才好，親切的服務人員來詢問我的需求，也推薦幾種適合煮火鍋的肉片給我，真的很棒！

 

 

 

▽​​​​​​​這裡就是我帶回來的肉片囉！搭配買好的蔬菜、蝦子，準備下鍋。

 

 

▽櫻桃鴨肉

櫻桃鴨肉質很扎實，肉質鮮嫩，下鍋煮後有圓潤又帶香甜的鴨肉清香，沛峰都幫我們切片處理好了，直接下鍋！

 

 

 

▽小羔羊梅花

帶著肉質的清香，但沒有腥味，煮火鍋也很適合，肉質軟嫩尾韻帶點甘甜，不管是沾醬還是簡單涮過之後都很好吃。

 

 

 

▽桐德盤克夏黑豚梅花豬

看看這大理石紋路，都讓人流口水了！！肉質的細膩、肥瘦比例很剛好，咀嚼時帶一點脆，越嚼越香。

 

 

▽伊比例梅花豬

香氣足的梅花豬，肉質很鮮嫩扎實，由而不膩口的肉片，吸附湯汁後的口感更香而飽滿，口感更有層次，老爸說讓人一口接一口啊！

 

 

 

▽桐德盤克夏黑豚五花豬

帶脆的黑豚五花豬，肉質扎實有彈性，咀嚼中還有點果香，讓嘴裡的香氣十足，是我個人蠻愛的肉片之一！

 

 

 

▽嚴選安格斯牛小排

想雪花一樣的油花密佈，下鍋煮後，油脂剛好，簡單涮過就非常入味，細緻的肉質實在入口即化。

 

 

 

▽嚴選prime里肌牛

買一點高級食材回家，嚴選Prime等級的里肌牛，實在沒讓我們失望，切片的厚薄度剛好，扎實的口感，有層次又香嫩入味！

 

 

 

▽嚴選prime雪花牛

雪花牛好美啊！！！肉片就想雪片般，肉質大概入鍋涮個五秒，沒有肉的腥味，雪花牛與湯汁的融合，圓潤又有甘甜的尾韻。

 

 

 

▽喜歡的自己夾，別客氣～看大家吃的很開心，這樣的精挑細選，真的很值得！

 

 

整個買下來其實很划算，而且跟一般超市、賣場賣的大份量相比，沛峰的肉品份量剛剛好，還可以吃的比較多樣，從一般的肉品到高級和牛，各種肉類都可以選購到，不論是要烤肉、煮火鍋、煎牛排等等，來沛峰挑實在很方便！

---

 

沛峰肉舖 

民生門市

營業時間：週一至週日 10:00~21:00

地址：高雄市新興區民生一路195號一樓

電話：0930 613 038

網址：https://www.facebook.com/PeiFungMinShengMeatShop/

 

和平門市

電話：0981 009 214

營業時間：週二～週六10:00~20:00 週日10:00~18:00

地址：高雄市苓雅區和平一路64號

網址：https://pse.is/S9PLX