會知道珈琲鋪子這家店,是從春田咖啡用餐完出來,往舊鐵道徒步區時發現的,店門口一隻大大的黑色巨鳥,實在太吸引人注意了!於是便繞去店門口看看,原來是家咖啡店,也有簡餐和午茶,是間很溫暖的改建日式建築,心裡暗自想著,下次一定要來坐坐。回家查查珈琲鋪子的資料,發現珈琲鋪子可是花蓮有名的店家,而且還是詩人楊牧的父親楊水盛,早年在節約街所經營的東益印刷廠改建而成的喔。
店門口的大黑鳥,名字叫斑斑喔,後來問店員才知道的。
木造日式建築改建而成的珈琲鋪子,帶著一種和洋混合味道,更令人著迷。
入口處一袋袋來自各國的咖啡豆,瀰漫咖啡香,也讓人好奇的仔細端倪,除了咖啡豆外,迷人的咖啡器皿也彷彿閃閃發光似地擺放在架上
珈琲鋪子除了可以享用到新鮮現沖的單品咖啡,也有生熟豆買賣,不定時也有優惠活動,最近是打卡按讚打9折。如果有喜歡珈琲鋪子家豆子的人也可趁優惠來買喔。
當然少不了自製的掛耳咖啡,非常喜歡每一家特色咖啡館自製的掛耳咖啡,除了有獨特的設計感外,更是旅行中可以帶得走的味道呀。
走進店內一看,帶有挑高的天花板讓空間更寬闊,比想像中還大呀。店內位置約可容納40人左右,桌型有四人桌和六人桌,整家店給人的感覺,就是氛圍輕鬆,明亮整潔。提供多元餐點也有免費無線網路,非常適合好友聚餐,也很適合一個人來坐坐喔。
由日式老屋改建的珈琲鋪子,屋頂仍保留檜木樑柱結構,依然可以感受與想像原來的日式老屋模樣。摩登的紅白兩色皮質椅搭配沉穩的木製桌子,牆上掛滿藝術的油畫,處處是和洋混合的風情。身在此處,有種時光變慢,安靜舒適的爛漫心情。
後方的區塊有著格紋拉門和幾盆綠色植栽裝飾,帶有日式聚會所風情的角落,讓人眼睛駐足許久。
再來再來,還有我好喜歡的設計,原來還有個長廊,設置了兩人的座位區。屋頂架上了透明板,長廊透光性十足,相當明亮。有點獨立小花園或是藝廊的感覺呀,不太熱的午後在這坐個一下午,肯定很舒服。
看完店內環境,趕緊乖乖坐下看看菜單吧。珈琲鋪子提供各式飲品、輕食料理和珈琲豆販售。特別的是,還有珈琲教學喔,有興趣的人也可以到珈琲鋪子的粉絲頁看看。
早上八點半就開始營業,所以有提供早午餐;另外還有火鍋、義大利麵、燉飯和小點,其實選擇挺多樣化的,除了咖啡,這裡的餐點聽說也很美味喔。
一入座,店員恨快就遞上水了呀,非常親切。
兩點後,珈琲鋪子提供下午茶和輕食,另外還有火鍋喔。除了下午茶外,沒吃午餐的人也可來吃吃火鍋喔。下午茶提供新鮮水果、鹹點、蛋糕和手工餅乾等餐點,感覺還挺豐富的。
抵達珈琲鋪子約莫兩點半,點了份輕食來嘗嘗,選了鮪魚法式吐司,再單點咖啡。
鮪魚醬沒有加沙拉調味,挺清爽的,單吃或抹在土司上都還不錯。
用蛋液煎過的吐司淋上蜂蜜,甜而不膩。入口時帶著蛋香和奶香,嚼起來澎鬆彈牙,相當可口。
多汁鮮甜的柳丁和蘋果,很新鮮。而且水果的擺盤也不隨便,切開擺放像花一樣綻放,很美。
咖啡登場囉,點了杯桂花拿鐵。入口時聞聞,帶有淡淡桂花清香,好香好舒服喔。拿鐵喝起來很溫醇滑順,無論色澤或香氣,完全就是會讓人沉醉的呀。
【 飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。】
珈琲鋪子
電話:(03)832-2575
地址:花蓮市節約街8號