位於南京復興站的Cin Cin Osteria,是家高人氣的義式餐廳。義大利文「CIN CIN!」在中文是「乾杯!」的意思。的確,透明的玻璃門可以很清楚的看到餐廳裏頭的樣貌,燈光昏暗,頗有種小酒館的韻味。
餐廳門口有菜單,可以先看看,但周末夜人非常多,建議先訂位喔。
店內分為好幾區風格,有些牆面用原木裝飾,很自然別緻,裝潢帶點工業風,氣氛溫暖熱絡,很適合約會或朋友聚會喔!
店裡設計一個拱門,相當別致,營造另一個空間感。
走進裡頭又有另一區不同景致的座位區。玻璃櫥窗外的自然造景,更增添空間清新時髦感。
餐點以披薩、義大利麵和燉飯為主,可以搭配不同的套餐選擇前菜、甜點和飲料,義大利麵有紅醬、青醬、奶醬和清炒,麵條種類也可以和店家討論,另外也有單點的開胃小點和沙拉,餐點多元豐富。
餐前的佛卡夏麵包,豐富的羅勒和橄欖香氣交織,口感軟嫩,越嚼越香,添上點油醋醬,更顯美味。
一大瓶的古早味麥香紅茶,味道香甜。
一粒蕃茄雞肉義大利麵。端上桌就看到一整粒完整的蕃茄,令人印象深刻。用新鮮番茄燉煮成濃郁紅醬,為滑順的麵條換上一襲紅衣,看起來十分美味。雞肉也是相當軟嫩,入口即化,蕃茄清甜融入其中,口感清爽帶點微甜感,相當好吃。
半熟蛋起士肉醬細扁麵。簡單的蕃茄起士肉醬麵,加上一顆半熟蛋,細扁麵口感有嚼勁,滑嫩蛋液和起士義大利麵攪拌在一起,更增添了這道料理的獨特風味呀。
話說麵量算蠻多的,吃完真的好飽足呀。
蕃茄、起士加蘿勒,三樣純粹的食物原料合起來,就是最經典的瑪格莉特披薩。餅皮外皮薄而酥脆,內裡厚實有嚼勁,一口咬下,濃厚蕃茄味中溜出香濃起士,簡單純粹,就是經典美味。
北海道鮮奶油蛋糕。一開始看餐點名稱,覺得應該是普通的奶油蛋糕,不過吃完發現,真的很推薦喔,有點千層波士頓蛋糕的感覺,奶油不會太甜膩,佐上新鮮芒果果粒,真是滿分甜點呀!
一大罐提拉米蘇。提拉米蘇份量非常多,棉柔慕斯和入口微苦再轉化而出的焦香口感,能夠獨享,真是令人開心!整體來說,Cin Cin Osteria的餐點、服務、價位都令人感到滿意,不失為消磨閒暇時光的好場所。
飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。
Cin Cin Osteria
電話:(02) 2712-2050
地址:台北市松山區慶城街16巷16號1F