【彰化】LALA堡：有熊出沒的創意美食小店

 

因為工作關係來到彰化，不過僅是一個多小時的快閃行程，於是便到彰化車站附近走走，順到買個點心填填肚子。走著走著便經過這家LALA堡的小店，看起來很可愛的招牌，似乎是家創意漢堡店，頗吸引人的。LALA堡位於彰化車站附近，從車站走過來不用十分鐘喔，距離還蠻近的。

 

蠻小的店家，其實還挺不起眼的，路過可能還會不小心走過呀。不過經過時，老闆宏亮的喊著需要幫你介紹嗎?馬上就讓好奇寶寶的我回頭瞧瞧了。

壁上貼滿產品的介紹，除了有招牌LALA堡，也有飲品和套餐可搭配喔。

首先，先選擇LALA堡的餅皮，有牛奶、黑糖和全麥口味；再來選醬料， 蜂蜜芥末優格慕斯、柚子優格慕斯、檸檬優格慕斯、美式黑胡椒、凱薩沙拉、泰式酸辣和日式照燒；最後，選擇內餡，有去骨雞腿排和起士豬排可以選。除了餅皮特別以外，醬料口味也有多元選擇，不同風味的醬汁展現出不同風情。從餅皮、醬汁到肉排，美味通通自己搭配喔！此外，價格也是隨著醬料的搭配而有不同，約是55元到75元左右。

 

點完餐後就耐心等待吧，因為餐點都是現點現做的喔。

選擇了牛奶麵包，搭配凱薩醬和雞腿排，就是凱薩雞腿堡啦！一拿到LALA堡時，心裡不禁大呼好可愛呀！

去骨雞腿排是現炸的，十分酥脆，雞肉多汁香甜有咬勁，淋上凱薩醬相當順口呀。再佐上鮮脆的生菜和蕃茄，讓整個LALA堡吃起來，十分爽口不油膩喔。

而且和傳統所吃的漢堡完全不一樣！餅皮以老麵發酵，較香且Q軟，和一般刈包餅皮或是饅頭相比，口感截然不同！牛奶的餅皮散發淡淡奶香，滋味柔軟香濃。麵皮上還烙印了俏皮的LALA熊圖樣，不只滿足味蕾，更賞心悅目呀！

 

 

飲食記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。

LALA堡(彰化光復店)
電話：0933-519-386
地址：彰化市光復路178號

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