【台北大同】柯芬園咖啡館：樸實美味的戚風蛋糕

柯芬園是英國有名的市集商場，許多露天攤販，流通著各式各樣的新奇小物。位於中山商圈巷內的柯芬園咖啡館，當初成立緣由就在於老闆在倫敦柯芬園的美好經驗，讓她決心開一家溫馨的咖啡館，堅持純手工、不加發泡粉和蘇打粉，並且是減糖健康的蛋糕與餅乾，也因此建立起特色，受到廣大歡迎。

窗邊的位置採光很好，大落地窗的設計，感覺很自然隨性，有種放鬆感。

一推開門，迎面而來的桌椅擺設、溫馨吧台和各式各樣的壁面裝飾品，無一不是充滿了歐洲鄉村氣息，好夢幻，彷彿走進歐洲小店般，真是開了眼界。

 

這夢幻蛋糕櫃裡頭，滿滿的都是戚風蛋糕和起士蛋糕喔。滿滿的奶油包覆著純樸的蛋糕體，沒有華而不實的外表，親手做的手感蛋糕，看起來特別溫暖可愛。

入座後服務生送上了簡單明瞭的菜單，有許多午茶套餐組合，組合裡多是飲品再加餅乾、蛋糕或是一份貝果的份量，價格約是200元到280元，沒有加服務費喔。飲品部分提供水果茶、花草茶、英式茶品；咖啡則有拿鐵、卡布奇諾和美式特調，另外也有奶茶喔。餅乾是不定時現烤的，所以整家店驚經常充滿濃濃的餅乾香氣呀。蛋糕部分則有起司蛋糕、南瓜派和戚風蛋糕，都相當受到歡迎喔。鹹食的部分則有牛肉和燻鮭魚口味貝果和鮪魚鬆餅，讓不喜甜食的客人，有另一種選擇。

屋裡的空間呈現長方形的格局，往後延伸還有一小塊光景，除了這幾張小桌子，其實還藏了一個隱密的座位區喔。類似天井設計的建築，讓陽光直接灑入室內空間，好像在露臺邊喝午茶的感覺，有另一種悠閒風情呀。

咖啡廳裡有許多老闆從國外帶回來的裝飾品，琳瑯滿目，讓人目不暇給。總之整間咖啡廳有太多寶可以挖，可以慢慢欣賞呀。

包裝精緻的手工餅乾們團團聚在這裡，看了實在很誘人，想嚐嚐的話不妨考慮外帶，一份有五片，價格可能要實際問一下喔。

不算大的展示空間，擺滿各式歐風小飾品與茶具，每樣收藏品都很精緻古典，處在其中彷彿到了歐洲咖啡館呀。

二樓的空間也蠻大的，不過通常是假日人多時才會開放，同樣有許多珍藏品讓人細細參觀，看到這隻可愛大熊，真是讓人留連忘返這個空間呀。

木質桌椅、復古吊燈和格子窗，隨意的光影游移，怎麼拍都十分有古典味。

參觀完二樓後，餐點上桌囉，首先是人氣第一的伯爵紅茶戚風蛋糕，淡淡的紅茶香氣，配上甜而不膩的超搭奶油，相當好入口。口感鬆軟綿密，帶點彈性的紅茶戚風，樸實的滋味，更讓人回味，果然是午茶首選呀。

還有香蕉戚風蛋糕喔，同樣口感鬆軟，具有彈性的蛋糕體，帶有淡淡的香蕉甜甜氣息，也是相當適合搭配花茶或咖啡的一道甜點呀。

 

甜甜的上完，來點鹹食，換換口味吧。熱呼呼剛出爐的牛肉貝果，上桌前店家就已經切成兩半，外層還鋪上錫箔紙，讓顧客食用時不會沾手，相當貼心喔。中間是厚實的牛肉，配上豐富的生菜和蕃茄，重點是貝果的口感相當紮實，越嚼越香好滿足呀，喜歡吃貝果的人可千萬不要錯過了。 

友人點的冰桔茶，無論是壺、茶具與杯墊，都是經過精心搭配的喔，不同的飲品有不同的杯盤組合喔。賞心悅目的杯盤，桔茶加戚風蛋糕，感覺午後的心情也繽紛起來了呀。

 

冰拿鐵，咖啡與牛奶的比例調配得剛好，香氣濃郁，不過總覺得有點太甜，下次應該提醒老闆不要加糖的。

  

柯芬園咖啡園的氛圍讓人處在其中，感覺相當舒適。無論是整體裝潢帶出來的異國氛圍，還是簡單美味的茶品和點心，都讓人留下深刻印象，難怪這樣樸實的小店能在變遷速度相當快的中山商圈中屹立不搖，有機會的話還是會想再來這間溫暖小店，感受樸實的美味，體會美好的小日子。

 

飲食記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。

柯芬園咖啡館
電話:(02)2559-4217    
地址:台北市大同區南京西路18巷8號

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