享棧港式手創港點,位於台中大隆路上,有著平價美味的港式點心,也是我們到達台中的第一站。
一大片落地窗,看起來乾淨大方,窗明几淨的一家店,很難讓人不注意到。
菜單上都有附圖,可以很清楚的看到自己想吃或感興趣的菜。
菜色雖然不是很多,但基本有的都有,而且都很平價,每一道都想試試看呀。
就座後,店員便會送上免費的玫瑰普洱茶,玫瑰和普洱的香氣融合在一起,蠻清香爽口的。
蔥花油條腸粉
炸得酥脆的油條包覆在軟嫩的腸粉中,油條為腸粉的主要內餡,油條在其中也沒有軟掉,仍然相當酥脆,咬起來咯哩咯哩的,外軟內硬,再沾上醬汁更別有一番風味。
臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕口感軟綿,外皮酥脆,沒有太複雜的味道,只需沾些醬油膏再入口,就是簡單的美味了。
荷葉糯米雞
小巧精緻的一道餐點,糯米蒸得香軟,內餡搭配雞肉和蛋黃,再用些許蝦米來提味,一打開荷葉便香氣四溢,口感似肉粽,但又更綿密。
鮮蝦腐皮捲
外皮炸得酥脆,看似乾澀,但咬下一口,卻有滿滿的湯汁。而內餡包覆的蝦子非常甘甜,蝦肉的口感頗彈牙。特別的是,還有滿滿的香菜來提味,相當推薦。
享棧雞球粥
一上桌真是嚇到我了,好大一碗呀,正確來說應該是一"盆",很適合大家一起share。雞球粥煮得相當稠,但還是可見米粒的完整,口感也很軟嫩。雞肉成塊狀而非一般的雞絲,份量十足,還帶有些許雞皮,使得粥的湯汁更顯鮮甜。上頭再灑上些許蔥花和油條加以點綴,
冰火菠蘿油
飯後甜點當然不能錯過我最愛的菠蘿油,不過當天店員好像忘了這道餐點,都吃飽了一陣子才送來。不過剛出爐的冰火菠蘿油,趁著熱呼呼的,將酥脆的菠蘿外皮和融化的奶油片,融合在一起送入口中,真的是好滋味呀。
用餐環境乾淨寬敞且明亮,紅色燈籠造型的燈,帶出古典氣息。我們約莫一點到達,可能過了用餐時間,店裡沒有人擠人或是吵雜的情形,雖然有點不像是印象中港式飲茶的熱鬧氣息,但乾淨整潔的用餐環境也相當舒適呀。
價位雖然屬中等,但點個飯類餐點或是粥,再搭配點心會更有飽足感。但若不太餓,來嚐些小點心也是不錯。店內的港點口感很不錯,到台中有機會一定要嚐嚐喔。
飲食記錄多半有時效性,發文日期請列入參考,前往消費時前請先跟店家確認喔。
地址:台中市西屯區大隆路167號
電話: 04-2310-0955