【台北大同】名古屋台所：讓人甘願排隊的巷弄超人氣美食！

位於捷運雙連站附近，赤峰街上的名古屋台所是個只有九個位子的小店。外觀為精緻典雅的木造建築店鋪，掛上溫暖的紅燈籠，充滿濃濃的日式風格，彷彿來到深夜食堂筆下的小店。每每經過店門口，都可見到排隊人潮，其以名古屋偏甜的八丁味噌調理各種日式家常料理，特別受到歡迎。

桌面上擺設許多日式風情的裝飾品。

除了紙本菜單上的料理之外，店內的牆上也有貼一些私房推薦料理。

室內則設有五個座位，雖然小小的但卻不顯擁擠，反倒有一點溫馨感。

料理種類雖然不多，但有飯有麵，還有相當受歡迎的漢堡排，也提供酒類飲品，無論是個人獨享或三五好友小聚，用餐或小酌，都很適合呀。

 

手工煎蛋包漢堡肉$180

名古屋台所的招牌必點料理。上桌時，心裡整個在大轉圈，簡直是美食漫畫裡才會看到的東西呀。漢堡肉選用純豬肉製成，不吃牛肉的人客也可以放心享用。漢堡肉綿密中又帶著一點點的彈性，咬下一口，香郁的肉汁都流了出來，好啾西呀！再搭上高麗菜絲更顯清爽不油膩。

味增黑輪$120

綜合口味有雞蛋 蘿蔔 百頁豆腐  蒟蒻  油豆腐，也可以單點。但為了省去想吃什麼所花的時間，其實是每樣都想吃看看啦，於是就點了一個綜合口味來試試。綜合味增的份量可以兩個人一起分享，同樣是佐以滿滿的味增醬汁，味道偏甜，不會像日本拉麵那般重鹹。百頁豆腐和日式蒟蒻口感相當Q彈，感覺是很難得吃到的關東煮食材；另外還有多汁的大根，輕輕劃開再搭點味噌醬汁，甘醇的味噌更顯蘿蔔的鮮甜。

味增豬肉燴烏龍麵$160

滿滿的豬肉片淋上香甜的味增醬汁，以細細蔥花片點綴，烏龍麵上桌時，麵條熱呼呼的蒸氣也將蔥香味提上來，香氣四溢呀。

親切的服務，平易近人的價格，更重要的是道地的日式美食，三者造就了小店面的大人氣呀！

 

 

名古屋台所　

02-2555-5078

台北市赤峰街50號(鄰近捷運雙連站)

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