【桃園龍潭】Tina廚房(石門店)：自然有機料理餐點，歐風感小館子

Tina廚房在桃園有數家分店，每家店都有不同的特色。一開始原本是預定到Tina廚房慈湖店用餐，後來因為有事耽擱無法前往。沒想到隔日前往石門水庫賞楓時，發現石門也有店，就決定還是來一趟。

Tina廚房石門店與蕃薯藤有機專賣是結合在一起的店家。一進門先看到的招牌寫著的是蕃薯藤生機餐飲、有機專賣複合店，有許多有機商品的陳列，舉凡蔬果，花草茶和穀物，種類很多，吃飽飯還可以逛逛，挺好的。

MENU~餐點很豐富，套餐都有附生菜沙拉，湯品，飲品和點心，價位約390到600元不等。

 

溫暖的原木桌椅，裝潢與牆上擺設都呈現一股濃濃的歐洲家庭用餐風味，是Tina廚房石門店的特色。

還有一個好大的桌子，可以容納十個人入座吧，很適合家庭聚餐呀。

一坐下，店家就端來喝了可以暖暖身子的薑茶，非常貼心。

點完餐就送上蔬果小火鍋，上餐的速度蠻快的。有香菇、白菜、豆皮、番茄、蓮藕和南瓜等等，食材相當豐富呀，湯頭則是很清爽。

主廚燉菜自助區。Tina廚房的風味套餐也提供生菜沙拉自助享用，而且都是有機蔬果，選擇很多元，感覺相當健康。

自助區旁邊還有兩款湯品，五穀米飯，滷肉和豆腐，都可以自由取用。

一來就先來個一大盤的生菜沙拉，喜歡生菜沙拉的人一定會喜歡這裡。

有機穀物手工麵包，麵包口感很鬆軟，搭配穀物感覺就更香了。

再沾上義式油醋沾醬，風味十足。

五穀米肉燥飯。小巧的碗，讓人不會吃過量，不過自助用餐模式，讓想吃第二碗的人也可以再添喔。

主餐是港式冷油雞與蔗香豬腳切片，搭配橄欖油與蜂蜜芥茉醬。冷油雞的肉質很鮮甜，豬腳切片則是帶有嚼勁，搭上蜂蜜芥末醬的口感，甜而不膩。

炙燒炭烤丁骨豬排，肉質同樣很鮮甜，烤的恰到好處。不過看起來份量一般的丁骨豬排，重點卻是豬排好厚呀，相當紮實!!吃完蠻飽的。

餐後的飲品，水果茶相當清爽，濃郁的柚子味和蘋果香，熱呼呼的喝起來相當舒服。

有機咖啡很香醇，杯子與擺盤充滿典雅風情。

紮實的布朗尼，不甜不膩，搭上果茶或咖啡，都相當不錯。

 

吃完飯結帳時，和店員聊了一下。原來大溪店最美的地方藏在裡頭。由於過了用餐時間，所以部分用餐區域未開放，服務人員就帶我們進去瞧瞧，另一區的用餐環境更美，同樣有許多精緻的擺設和戶外造景，在此處用餐感覺相當舒適呀。

落地窗的用餐區緊鄰著花園及庭院，用餐時刻還能夠邊欣賞美景。

另一邊的座位也相當多，同樣有著雅致的用餐空間。

牆上復古的裝飾品，好像是磨咖啡豆的機器呀。

牆面上的裝飾品，件件透著細緻典雅的歐洲復古風。

可惜造訪Tina廚房的當天陰雨綿綿，天氣不是很好，不然戶外的綠地在陽光下一定非常美。

 小巧的庭院造景很美，天氣允許的話，在互外用餐應該也不錯。

 

Tina廚房有著多元的經營，還有Tina咖啡、Tina麵包屋、蕃薯藤有機專賣、有機農場等等，在桃園有數家分店，台北的新莊也在今年設立分店了，更多關於Tina廚房的介紹，或許也可以上官網看看。有機會到桃園玩，找個機會到Tina廚房用餐吧，享受健康美食，同時也能欣賞美景喔。

 

 

Tina廚房(石門店)

http://www.organicyam.com.tw/history/history.aspx

桃園縣龍潭鄉中正路三坑段650-1號

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