對於泰式料理實在不敢說吃得很有心得,不過我倒是還蠻喜歡泰式風味的呀。因此,到台中玩時,吃到一家超美味的泰式料理,不得不大力推薦一下。這家泰國小吃的門面看起來雖不起眼,招牌也很簡單,就是『泰國小吃』,位於民權路和西屯路附近,要張大眼仔細找才看的到,但是它可是許多網友與在地居民超級推薦的的泰式料理店呀!!
外觀就是一般的民宅,不過外面排隊的人潮可是相當多,尤其是用餐時間。
店內的座位不多,老闆也沒空招呼客人,要有座位還得靠自己,排隊的時候可是要先看準了座位呀,看到空桌就要準備衝刺嘞!!(還是要有秩序排隊的呦)。
果真是平價美食,價格走小吃店路線,跟店名一樣。菜色還蠻豐富的,有些菜色感覺是改良過的,有台式料理的感覺。不過基本的椒麻雞、酸辣蝦湯、蝦醬空心菜和涼拌木瓜絲也都有喔。
辣炒海鮮燴飯,一開始還想說會飯會是稠稠糊糊的,不過卻是以白飯為基底,(重點是白飯量很多!!)再鋪上一層辣炒海鮮和一顆荷包蛋,超級美味!海鮮的配料也很豐富,有大蛤仔、花枝和新鮮蝦子~
蝦醬空心菜,蝦醬的味道很濃郁,也是泰式料理必點菜色之一。
辣炒豬肉燴飯,加上洋蔥炒,更顯豬肉的鮮甜,淋上肉末的醬汁,燴飯吃起來不會乾乾的,很推薦!而且這道燴飯不僅份量十足,辣味也是十足阿!!
再來一道椒麻雞,外皮酥脆肉質嫩,同樣也是加了許多辣椒和蒜末,椒香味十足,但不夠麻,這種辣味不會讓人感到刺激性或過辣,還蠻開胃的,但是不敢吃辣的人,應該會覺得很辣就是了!肉的底層還有加上酸酸的醬汁,不知道是什麼醬料,不過味道還挺爽口的。
酸辣蝦湯超濃郁,上面浮一層辣油,湯裡有滿滿的蕃茄、香菇和蝦子,喝起來酸酸辣辣的感覺,在冷冷的天氣裡,喝一碗,真是舒服!!蝦湯也是泰國小吃的招牌,必點菜色之一喔!有機會到台中一定要來這家低調的小店,嚐嚐人氣排隊美食,平價實惠的泰式料理喔!
泰國小吃
台中市民權路362號