[記。食] 北京劉宅食府

  

劉宅食府座落在北京美術館東街的一個古老四合院中，但改建成餐館後，與原先傳統的四合院已有些許不同。

  

  

進入院裡，庭院的藤蔓架上紅燈籠，青磚地上擺著八仙桌，窗子上剪紙雕花，無處不是老北京的模樣，在這裡吃飯還挺有一番風情的。但整個院子不是很大，稍嫌有點擁擠，人多的時候就不能在院子裡吃，還需移到廳堂內。

   

這裡的菜價格不貴，菜色非常多，舉凡老北京小吃，爆肚、炸醬麵、芥末墩等小吃都有。

  

紋絲豆腐羹

豆腐羹非常特別，將蘿蔔、豆腐和青菜都做的像頭髮一樣細，很費工的一道菜，口感很滑嫩，味道也不會過鹹，非常好喝的特色湯。

   

劉宅茄子捲

劉宅食府的招牌菜，份量挺大的，用一個大砂鍋盛著，這道吃起來應該說是茄子肉捲，茄子包著肉，再裹粉炸過幾次，混著些許洋蔥和醬料，口味很特別。

  

 西紅柿燉牛腩

非常一大鍋，番茄和牛肉都燉的非常鬆軟，番茄湯頭非常鮮甜，不過兩個人吃，稍嫌太多了點，不過還是挺推薦這道菜的。

  

砂鍋娃娃菜

娃娃菜都挺大的，應該是大娃娃菜，使用的香料很特別，但略嫌有些油。

 

晚上有點晚才到這家店，已經過了晚餐時間，加上只有兩個人吃，點的不多。不過劉家食府的菜，真的非常不錯，很適合一群朋友一起來吃或是點些小點心吃吃也是不錯，來北京想嘗試在四合院中吃老北京菜，到劉宅食府倒是挺不錯的選擇。不過人挺多的，如果要來，還是建議先撥個電話訂餐比較好，地理位置也不是非常明顯，在一個胡同裡，要前往的話，也建議抄下店家電話以方便聯絡。

 

劉宅食府

北京東城區美術館東街蔣家大院胡同八號，三聯書局對面

搭公交104至美術館北站下車，地鐵則在東四站下車即可。

網址 http://www.bjliuzhaishifu.com/p.htm