最近氣溫逐漸下降特別適合來杯熱飲,Novia工作時也都會泡杯茶來喝,
但有時候純茶喝久了也是會覺得無聊,偶爾就會想嘗試一些風味較多元的果茶~
這篇要分享的是台灣茶飲新品牌-十菓茶-, 堅持天然、零加糖且無添加物的原味理念!
我這次體驗了十菓茶的鳳種(台灣金鑽鳳梨+阿里山包種茶),另外還有一款無咖啡因的國寶棗(苗栗雞心棗+南非國寶茶)
十菓茶的每款水果茶都通過SGS認證,且採用的水果原料也都是嚴選咱們台灣在地農產,品質有保障,喝了也比較安心。
以下分享我的心得給你們參考:
▎鳳種-台灣金鑽鳳梨+阿里山包種茶
茶包有壺泡的大茶包跟立體單杯茶包可以選擇,我這次體驗的是單杯立體茶包。
鳳種一盒有十入茶包,獨立隨身包衛生且方便攜帶~
他們家三角立體茶包的茶袋跟很多品牌相比體積略大,如此設計是為了讓茶料更能舒展出味。
十菓茶還有非常用心的一點:採用真空冷凍乾燥技術(凍乾)!
凍乾技術有別於傳統風乾處理,對水果的色香味及營養等皆能更佳完整的留存。
十菓茶的凍乾果肉在沖泡前後都可直接吃,未沖泡的鳳梨果肉味道還原度很高,
不像有些市售的果乾還會特別調味過,十菓茶的果乾吃起來微甜脆脆的超美味。
沖泡方式就如同一般的茶飲,加入90度的熱水悶泡3~4分鐘,然後再取出茶包即可~
官方建議一包搭配300cc的熱水沖泡,我個人建議250cc就夠了...…
我每次泡完都還會拆開茶包,把裡面的鳳梨果肉拿出來吃。
軟軟的果肉吃起來就像是原始的鳳梨一樣,一顆顆的鳳梨果肉都是真材實料~~~
這款鳳種喝起來有淡雅的鳳梨果香+包種茶香,但我要強調它的「淡」是極度的淡!
如果你把它想像成手搖杯那種添加很多果糖的水果茶,那喝下去肯定會失望。
畢竟十菓茶他們家的茶飲堅持天然、零加糖且無添加物的原味理念,
正因取自食材自然的口感,所以呈現出來的濃度自然較清淡,熱量低喝了也比較沒負擔。
微微的酸澀感在口中交織,有點初戀般的羞澀滋味> <
個人覺得包種茶的香氣在鳳種這款飲品中的表現稍嫌低調了點,如果茶香明顯一點我會更愛~
▎國寶棗(苗栗雞心棗+南非國寶茶)
再來這款國寶棗是黑馬,我極力大推,好喝到爆!
無咖啡因的飲品適合的族群也比較廣~
單杯的隨身立體茶包,一盒有十包。
這幾年很愛喝南非國寶茶,因為我胃不太好,所以不適合喝過多含有咖啡因的茶飲,
所以像南非國寶茶這類無咖啡因的飲品就很適合我泡來解悶~^^
而且十菓茶這款國寶棗除了南非國寶茶之外,還有搭配苗栗雞心棗。
沖泡的方式跟鳳種一樣,取出茶包後,加入250ml熱水沖泡,靜待3-4分鐘後即可飲用。
水量我是覺得看個人,泡出自己喜歡的濃度就ok啦~
大大的三角立體茶包,裡面的茶料很豐富,果肉跟鳳種一樣都是凍乾果肉唷~
南非國寶茶本身散發出來的木質香氣我就很喜歡了,
而這款又加入紅棗,整體的風味更加溫潤順口,冬天喝這款整個心都暖暖的~
再加上十菓茶堅持呈現食材的原味,紅棗呈現出來的是非常自然、淡淡的清甜,
跟南非國寶茶的香氣也超合拍!
我個人特愛這款國寶棗溫潤的口感,每次喝了心都會覺得很平和放鬆,
平常如果做完SPA、瑜珈冥想後都很適合來一杯~
以上分享,這次只體驗十菓茶的兩款茶飲,他們家其實還有很多款果茶我都很想嘗試看看~
大家可以多多支持台灣本土的新品牌,自己買來喝之外,也很適合買來送禮。
更多十菓茶的產品資訊可以點去官網參考唷~
≡ 十菓茶GuoPlusTea ≡
【此篇文章與品牌合作】
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