最近的天氣好適合吃暖呼呼的湯麵,
就正在這麼想的同時,
就收到粉絲朋友寄來的宅配牛肉麵,
他家人開發了這款晶睿私藏紅燒牛肉麵,
讓我們有機會可以試吃嚐鮮看看,
其實推薦宅配牛肉麵的最重點,
就是在於方便且快速,
還能自己增添配料,
無論是假日懶得出門,
或是晚上臨時想吃消夜,
自己就能簡單下廚烹調,
煮出一碗香噴噴的紅燒牛肉麵,
相信會比吃速食泡麵來的更好~
宅配的晶睿私藏紅燒牛肉麵,
每套是一包牛肉調理包,
再加上一包寬版刀削麵,
這次自己還另外加了青江菜和番茄,
個人覺得這兩種蔬果清洗方便,
和宅配紅燒牛肉麵的味道也蠻搭的,
即使你不太會作菜,
也不用擔心會搞砸~
晶睿私藏紅燒牛肉麵,
背面貼有標示,說明內容物、
保存方式以及烹調方法,
透過冷凍宅配方式寄送,
收到之後別忘了先放到冰箱冷凍,
可以存放約三個月的時間~
塑膠袋上就有撕口,
方便大家把調理包打開~
我們從冰箱拿出來之後,
有稍微放一會兒讓周圍退冰,
撕開的時候會比較好倒進鍋裡~
半冰半水的狀態,
就直接用小火先把冰煮化成湯~
等待煮化的空檔時間,
可以用來清洗蔬果,
順便切好備用~
如果妳不喜歡太辣的口感,
可以順勢舀去一些辣汁,
如果妳喜歡紅燒風味完整的,
就保留下來~
光是加熱湯汁的過程,
就能聞到陣陣飄出來的香味~
鍋內溫度起來之後,
就把麵條丟進去一起煮沸~
整個過程都十分簡單,
如果你不喜歡青江菜或番茄,
也可以換成蔥花或其他蔬菜,
這部分都能依照個人喜好去調整,
如果什麼都不加,
單純就吃紅燒牛肉麵也沒問題,
原本的調味就足夠令人食指大動了~
冷凍包裝,加熱即食,
對於上班族來說,
真的很便利,
如果自己從頭開始準備,
從買肉和買中藥包,
再到煎肉與燉牛肉,
少說也得花上至少半天的時間,
有了這些宅配食品,省時許多~
輕輕鬆鬆就能把好吃的牛肉麵端上桌,
如果是親朋友好到家裡玩,
也可以自己煮來招待客人~
我們原本是偏愛吃細麵條的族群,
不過,這款寬版北方刀削麵很可以,
喜歡有嚼勁的朋友,
記得不要煮過頭,
如果愛軟Q一點的,
可以自己多加個30秒~
晶睿私藏紅燒牛肉麵的香味,
真的不輸外面的店家,
應該是來自他們一直強調的獨特中藥的關係,
多了不知道是哪幾味?
把牛肉麵的香氣整個都提升了~
主角牛肉嚴選澳洲牛,
肉質經過細火慢熬之下,
口感還蠻軟嫩的~
湯頭的滋味溫潤,
不會讓人覺得加了過多的調味,
吃過不少速食和宅配食物,
晶睿私藏紅燒牛肉麵的還原度,
算是挺原汁原味的,
目前的宅配售價單組NT:139元,
買十送一,團購另外有優惠價,
客服LINE連結:https://lin.ee/cO1Q94o
最近成為我們不想出門時的最愛食物,
如果你也有習慣在家裡的冰箱,
儲存一些能即時料理的宅配美食,
有機會可以嘗試看看晶睿私藏紅燒牛肉麵,
換一換口味~
FB粉專 晶睿私藏-餐飲工作室
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