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今年趁著到韓國首爾的機會,

特別安排了吃螃蟹的行程,

束草真淑家紅雪蟹,

看了網路的評論和價位,

覺得在可以接受的範圍,

於是挑選距離住宿旅館,

比較近的新堂店,

打算來大快朵頤一番,

剛好現在又是食欲之秋的季節,

期待能有肥美的秋蟹大餐~韓國首爾海鮮螃蟹美食推薦 束草紅螃蟹紅雪蟹속초붉은대게 帝王蟹大餐(用餐環境 心得 菜單價位...

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搭乘地鐵2號線到新堂站,

走2號出口過來約5-10分鐘~

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雖然不是很懂韓文,

但猜測布條上的內容,

大概是說KBS、SBS、MBC,

這些知名電視台也介紹過吧?!

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在一個集合式商場裡面~

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走下樓梯轉個彎,

就是餐廳的大門~

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用餐環境寬敞明亮,

像是海產店的感覺~

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也有需要脫鞋的傳統式座位~

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店裡有撥放當地的電視節目,

雖然不是什麼很豪華的裝潢,

但整體來說還算舒服自在~

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料理廚房也在同一個空間~

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 束草紅螃蟹依照用餐人數,

有分成小(2人份)韓幣45000won、

(3人份)韓幣45000won

(4-5人份)韓幣45000won

帝王蟹和龍王蟹...等等~

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剛好用餐期間遇到,

沒有捕撈紅雪蟹,

所以改點了帝王蟹,

當天帝王蟹🦀️的時價,

1公斤韓幣77000won,

我們點了2隻帝王蟹,

花費共計韓幣130000won,

蟹殼炒飯需要加價,

一個韓幣2000won,

當天的消費金額韓幣134000won~

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有遇到會簡單中文的店員,

所以點餐還算是順利,

為了避免消費爭議,

所以當下是跟著去挑帝王蟹,

員工直接現撈秤重,

能事先知道價格,

建議大家也可以這麼做,

語言不通容易有誤會,

自己親眼看到現撈,

更不用擔心有被灌水~

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烹調螃蟹會需要20-30分鐘左右,

在等待的期間,會送上很多小菜~

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每種口味都不一樣,

有辣、有甜、有鹹~

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經典的辣炒年糕~

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現炸的蟹肉腳、海魚、小卷~

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雖然還沒有嚐到主餐帝王蟹,

但是這些豐富的週邊小菜,

已經讓我們吃的很開心~

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感覺肚子都有3分飽了~

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而且每一道料理都很鮮美~

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有魚有肉,其實不算太貴~

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還有溫暖的蟹腳湯~

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秋冬的季節特別適合~

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依照人數給的鮮蝦~

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生猛的切片鮑魚~

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主角蟹腿登場,

束草紅螃蟹很貼心,

每隻蟹腳都處理過,

利用下方另一隻往上推,

就能夠吃到整條的蟹肉~

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蟹大螯十分有肉,

真的是好好吃~

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帶有蟹膏的螃蟹肉~

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清蒸的帝王蟹,果然很棒,

吃到嘴裡的都是鮮美的滋味~

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利用蟹膏所作的炒飯,

需要另外加價~

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以這道麻油香四溢的炒飯收尾,

肚子已經超級撐了~

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期待到韓國大啖海鮮的朋友們,

可以參考同樣是海鮮控的我們,

這一篇束草紅螃蟹的踩點食記,

如果是專門想吃紅雪蟹的話,

也記得要避開無捕撈的日期,

例如:中秋節之後,

分享給大家~韓國首爾海鮮螃蟹美食推薦 束草紅螃蟹紅雪蟹속초붉은대게 帝王蟹大餐(用餐環境 心得 菜單價位...

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|店家資訊|

700 Hawangsimni-dong, Seongdong-gu

+82-2-2292-1214

每週一公休

週二至週日 12:00-24:00

避免資訊跟不上商家更新速度,

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

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Loft Warm 暖樂(@loft_warm)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 9 日 上午 6:38 張貼

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