最近日本來台的一家連鎖咖啡店,
早上喝咖啡送吐司的活動,
吸引了很多朋友去朝聖,
吉村咖啡館,Yoshimura cafe,
新竹新開幕的咖啡館,
有著日式色彩的氣氛,
而且目前同樣有中午前來消費飲品,
送你一份經典早餐的活動,
是不是迫不急待要來看介紹了~ (ω)
就像每次日本旅行時不經意發現的偏僻小店,
吉村咖啡館Yoshimura cafe沒有選在新竹鬧區,
而是在光華二街的小路上~
少了人來人往的熙熙攘攘,
但這份恬靜好像與咖啡廳更般配,
試營運期間還有外帶精品義式咖啡,
買一送一的優惠~
褐色的木屋風格,
擺上黑板粉筆字的招牌看板,
對於這樣的裝潢很沒有抵抗力,
總覺得這種地方的咖啡特別好喝~ XD
方便來外帶的朋友,
左邊就有開放式點餐窗口,
從這裡也看的到闆娘現場沖泡咖啡~
推開大門後的空間感,其實蠻舒服的,
長型的用餐環境,光線柔和溫暖~
左手邊無疑是最佳的單人吧台區~
右手邊是高腳椅式的雙人情侶座~
如果你想更慵懶一點,後面還有個大大的沙發~
成熟版的猴子先生,穿著西裝帥帥的~
就像訴說著成長的蛻變,
從胖卡的旅行到目前的紮營駐足,
而有了現在的吉村咖啡館Yoshimura cafe,
哈哈~更多細節就讓店裡的夥伴們告訴你,
在這裡要先賣個關子~ *。٩(ˊᗜˋ)و *。
大家關心的菜單來囉!!
每人低消是一杯飲品,
wifi、插座、白開水都有提供~
有精品義式咖啡~
有精品手沖咖啡~
如果不喝咖啡也可以選擇喝茶~
向不喝咖啡卻也想泡在咖啡館的妳,伸出大大的擁抱~
手工甜點感覺也很美味~
強調用自然質樸的作法,牽引出食材的純粹滋味~
點了一杯精品手沖咖啡,
就擺了滿滿的一桌子食物~ (≖‿ゝ≖)
[精品手沖咖啡 NT:160元]
當天選了這隻豆子,
日曬耶加雪菲霧谷艾瑞佳合作社,
(Yirgacheffe Misty Valley aricha Natural),
有柑橘與莓果的甜酸,整體口感濃厚,
花果香的餘韻持久~
手工蝴蝶酥吃起來酥脆,鹹中帶甜~
店家招待試吃的麥芽糖小餅乾,
連小盤子也是日本食器的簡約圖案~
餅乾鹹香,加入天然系的麥芽糖漿,
還會拉出糖絲,但不會黏牙~
每日中午12前內用點飲品,就送的經典早餐0元~
烤至金黃帶點微微焦酥的山形吐司,
再抹上吃的到果肉的水果果醬,
外酥內軟甜而不膩~
還有營養豐富的蘋果切片~
很貼心的敲出裂痕的水煮蛋,
也比較好站立,擺盤可愛~
裏頭的蛋黃煮至7~8分熟,
所以吃起來還有點濕潤感,
沾點鹽巴也能帶出蛋本身的美味~
最後再幫大家補充一下吉村咖啡館的命名由來,
是取自店內夥伴的日本友人的姓氏,
這是第一層直覺式的說法,
而"吉"、"村"兩個字,取其原本的詞彙含意,
吉:象徵善良與幸運的一切事物,
村:是匯集人群而後誕生的聚落,
因此,吉村就像把所有美好的事聚集在一起的村子。
大家來到這裡有個美麗的環境一起聊天,分享生活 ,
第二層的由來也如此淺而易懂了吧!!
喜歡細細品嚐咖啡或待在咖啡館的朋友,
有興趣的話也可以找個時間來坐坐~ヽ(´∀`)ノ
|店家資訊|
地址:新竹市光華二街102號
電話:03-535-5988
營業時間:07:00-20:30
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發之前,先上店家FB或官網,
再次確認營業時間,避免撲空喔!
https://www.facebook.com/yoshimuracoffee/