【結婚。喜餅】chochoco wedding 法式手工喜餅禮盒~突破傳統喜餅的約束

從小到大，家裡總是會收到大大小小的喜餅盒，每次都非常開心，但是隨著年紀越大吃的越多，吃到最後都覺得沒有新意，反而勾不起我去吃的慾望

這次收到chochoco wedding的禮盒，跟以往的喜餅禮盒有很大的差異，一般最常收到的是大紅大金的喜餅禮盒，chochoco格紋禮盒走的是韓風俏皮的路線，
很符合現在很流行的韓風元素　但又不失質感的禮盒設計

而且是冷藏宅配到家中，在運送過程中可以讓喜餅保持在新鮮的狀況

 

我覺得chochoco非常的貼心，在介紹卡上面會親自寫上名字、電話、信箱，讓冷冷的介紹卡多了很多人情味

 

每種禮盒都可以自由搭配

格紋禮盒是甜蜜午茶系列選9個、經典愛情系列選4項，有選擇障礙真的很痛苦，我卡了不知道多久

 

在吃之前可以看一下禮盒內附的產品說明卡，這樣在吃的時候可以更容易沉靜在味道裡，吃起來會更美味

 

chochoco會將產品都用密封袋包裝起來，除了可以保鮮外，更方便分給其他親朋好友吃

 

另外吃起來很特別的還有法式水果棉花糖、煙燻岩鹽餅

法式水果棉花糖是覆盆子和柑橙口味，像雲朵一樣的入口即化

煙燻岩鹽餅也是最近才新推出，吃起來鹹鹹甜甜，再帶點紅椒的香氣，讓我非常喜歡

 

chochoco的喜餅不在是過往單調的餅干口味，多了甜甜鹹鹹或香料味，讓人對喜餅重新燃起希望~~

可以再搬回美術館附近住嗎？這樣就可以常常品嘗到那麼棒的喜餅

 

雖然chochoco wedding的門市在台中，考量北部的新人可以就近試吃，偶爾chochoco會北上參展，所以趁這次的婚紗展，前往體驗更完整的下午茶喜餅體驗

chochoco的禮盒樣式非常多種，每種都有特色，讓人都好想帶回家

這次chochoco新出的禮盒風格是摩登系列，設計都帶點韓系質感，美的不像話

 

傾心・大理石禮盒/16入

2018全新浪漫婚禮概念代表！

整體使用時尚​​高雅的大理石​視覺​元素，​​搭配盒面​灑上​繽紛的​灑花​、​就如同​​兩人相偕​步入婚禮禮堂時，大家​一邊​開心撒花，​一邊​獻​​上​最​熱鬧的祝福​；​​同時​花瓣紛飛的溫柔意象，增添​禮盒些許浪漫的元素，加上質感的香檳燙金，更是完整凸顯了整個禮盒的高級與質感​​。​

 

每次看拍照的背景是大理石，質感都的立刻加倍

chochoco把大理石放到禮盒上面，加上花瓣與香檳燙金的點綴，讓單調的大理石更有婚禮的氣氛

除了視覺享受外，也是大禮盒，讓朋友一次可以吃到更多樣的喜餅

 

 

率真・格紋禮盒/13組

韓系俏皮的絕對代表！

以chochoco wedding的浪漫的粉色與活潑的tiffany綠，擦撞出活潑俏麗的感覺，就好像兩人擦出浪漫的愛情火花

線與線之間的交錯，更是層層交織出兩人濃郁的愛戀，

是一款俏皮又不失經典的喜餅禮盒。

 

我超喜歡這款的，沒想到粉綠跟粉紅撞色後會那麼好看，讓人感受婚禮不再是以往傳統隆重感，而是帶點可愛、輕鬆，更有親切感

緞帶也有二種顏色可以選擇，因為都太好看，好想都帶走

 

 

雖然是婚紗展，chochoco的流程還是堅持跟在店內一樣

會先填寫基本資訊，讓解說員可以更清楚的知道新人的需求

 

經典款禮盒光緞帶就有10種不同顏色可以搭配，喜歡什麼就配什麼~~

而且緞帶都是由chochoco親自綁上，表示給新人的祝福

 

每個禮盒上面都會搭配一個說明小卡

 

除了公版外，也可以請chochoco客製自己專屬的婚紗小卡，把自己最美的照片放在小卡上，附在禮盒上分享給大家~

 

試吃喜餅時，講解員會準備10樣法式手工喜餅

因為是由法式下午茶發想出來的手工喜餅，所以會搭配阿薩姆紅茶

連咖啡都是使用Nespresso膠囊咖啡，好多種口味可以選擇~

這些盤子和杯子都是英國知名品牌Wedgwood的，好奢持呀！

 

chochoco的老闆是美食家，無論在自家的巧克力或是法式點心，材料來原都非常的講究

下午茶時間到了~

 

法式朱古力圓餅：

chochoco是巧克力專賣、甜點起家，與夏威夷豆一同放入裡面，增加圓餅的口感，並且帶點咖啡香

餅皮有加入手工熬煮的鳳梨糖漿　所以會跟以往傳統大餅使用的酥油餅皮不一樣，不會有油膩感，吃了讓人難以忘懷

 

法式黑橄欖酥餅：

吃起來甜甜鹹鹹，帶點淡淡的橄欖味，奶油餅是用法國進口發酵奶油，有非常濃郁的奶香

 

法式馬德蓮蛋糕：

裡面的檸檬是用屏東的有機檸檬，取出汁與皮，讓蛋糕發出淡淡的檸檬清香

有些蛋糕都軟軟的入口即化，馬德蓮蛋糕反而是扎實有咬勁，還有檸檬皮中的丹寧味，特別的口感讓人一口接一口

 

法式布列塔尼 鹽之花圓餅：

大部份布列塔尼都是以原味為主，chochoco是巧克力專賣、甜點起家，就把他們最有特色的巧克力加到裡面

有添加法國的布列塔尼鹽之花，吃起來是有濃郁的甜巧克力味中帶點鹹味，是我最愛的一款♡

 

墨西哥紅椒杏仁餅：

還沒吃就聞到喜餅的香味，加了杏仁增加口感，吃起來超像多利多滋

墨西哥番椒有非常微小的辣味，但味道大於辣味很多，連我不敢吃辣都吃的津津有味

 

法式費南雪蛋糕：

是很經典的一款蛋糕，裡面有加入大量的杏仁粉與生巧克力

我對杏仁粉非常反感，不像杏仁塊那樣香，總是覺得味道像清潔劑，太刺激不好聞，但費南雪蛋糕的杏仁是杏仁塊的香味，後韻是巧克力，味道整個超搭超順口

 

普羅旺斯香料餅乾：

喜歡吃較有香料味的餅干一定要考慮這款，是chochoco最近新推出的

這款添加非常多蒜香、迷迭香、羅勤等香料，吃起來像香蒜麵包或是PIZZA，卻又比香蒜麵包再鬆軟，讓人意猶未盡，欲罷不能

 

黑芝蔴白巧克力馬卡龍：

我記得當初馬卡龍火紅的時候，我跑去買了一個馬卡龍來吃，結果我再也不碰馬卡龍馬卡龍一整顆像糖一樣甜，讓人一口就膩

chochoco這款馬卡龍中間放入安特斯的黑芝麻白巧克力，用中間的餡來降低馬卡龍的甜，在吃的時候外酥內軟，二種合在一起時候真的是絕配呀~~~

 

 

在品嘗下一道甜點時，我一直先配著阿薩姆紅茶，利用阿薩母紅茶來將味道隔開，更能將喜餅的風味吃出來唷~

 

 

 

要到chochoco wedding店面試吃之前記得要提前預約，不然到現場只能空著手回去

chochoco當天會特別準備幾款喜餅可以試吃，而且有專屬的包箱，可以在裡面慢慢享用

試吃費120元 (6~8組甜點/適合2位一同前來)

 

chochoco wedding

美術門市 台中市五權西路一段122號 04-23754848

市政門市 台中市台灣大道三段62號 04-23138777

營業時間：10:00~21:00

電話 : 04-23588867

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