『台中豐原美食推薦』倪倪愛美食-幸福味蕾破表浮誇龍蝦海鮮湯飯-台中豐原美食江湖客棧海鮮粥直擊食記分享

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最近在台灣一直聽到朋友提起這間位在豐原市區的江湖客棧海鮮粥,身為吃貨的倪倪當然也要前往一探究竟當天就這樣在六點開始營業時,就來到這間江湖客棧海鮮粥報到。

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此時傍晚六點,雖然才剛開始營業,店內卻早已坐滿了人,江湖客棧海鮮粥的美味果然名不虛傳。

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江湖客棧海鮮粥雖為行動餐車攤位的經營模式,但菜單可是非常厲害,除了菜單上浮誇的食材選擇之外,老闆還不時還有隱藏版菜單等著饕客前來品嚐,高手果然都藏在民間

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點餐完畢後等待餐點時,倪倪好奇欣賞著隔壁桌點的餐點。眼前不論是螃蟹或是帝王蟹,這樣整隻巨大尺寸,連五星級飯店的海鮮粥應該也沒有江湖客棧的餐點食材規格,真的超浮誇

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另外隱藏版的江湖客棧菜單像是上圖這個澎湖戰車海鮮與下圖的鬼爪,倪倪長這麼大還第一次見到他們本人江湖客棧海鮮粥馬上列入口袋名單,下次找朋友一起來,就可以來挑戰這些隱藏版菜單

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準備用餐前,各種餐具供我們自行取用,在江湖客棧各種隔離盒中的餐具保存衛生有保障。

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倪倪最愛的就是龍蝦大餐,不過用龍蝦煮海鮮粥倒是第一次吃到,江湖客棧整碗整隻中型龍蝦搭上超大白蝦真的超浮誇。

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在江湖客棧這用餐還貼心附上螃蟹龍蝦專用工具,好讓倪倪能好好品嚐每一塊龍蝦肉都不放過,超級貼心。

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一般在台灣餐廳攤販用餐時,倪倪都不太敢喝湯,因為怕吃下太多味精、鹽巴或油蔥酥等調味料讓身體不舒服。但江湖客棧海鮮粥這碗龍蝦海鮮粥湯飯的湯頭,喝到的是海鮮煮出來清爽濃郁的高湯美味,而不是用調味料調出的重鹹口感,有比別於一般粥品,江湖客棧的龍蝦海鮮粥湯飯讓倪倪不知不覺就這樣整碗吃光光

 

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倪倪感覺非常幸運可以在台灣短暫停留期間,也能吃到跟日本當地鮮度味蕾爆表的海鮮粥,看看隔壁桌連來中東等外國饕客都前來江湖客棧海鮮粥品嚐。喜歡吃海鮮粥料理的朋友千萬別錯過江湖客棧

 

 

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店家資訊:

江湖客棧龍蝦海鮮粥

營業時間:PM18:00-高湯賣完為止貼心小提醒江湖客棧海鮮粥營業時間,是從傍晚六點開始至高湯賣完為止
(為避免白跑一趟,請先打電話詢問當天食材銷量狀況喔!)
電話:0907-398-455

地址:台中市豐原區豐東路602-1號(慈濟公園對面)

 公休日:請看店家粉絲團,天天都有公告活動 

 江湖客棧龍蝦海鮮粥臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/bvc338/

 

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