和閨蜜聚會你只能去很多粉紅泡泡的地方嗎?其實很多人喜歡小酌,就會去餐酒館或小酒館,燈光美氣氛佳,聊起天來很放鬆~畢竟上班這麼辛苦、平常不順心的事這麼多,總是有很多怨氣要講(欸XD),好啦~所以今天不談少女心,今天來場閨蜜的微醺假期吧~
Petit Doux.微兜
在永康街商圈擁有超高人氣,討論度極高的Petit Doux.微兜,首度進駐東區一級餐飲熱區!主打新女性享食主義,全新開幕的光復店有優雅用餐的舒適空間,首先映入眼簾的是高穿透性的大幅落地窗景、時尚簡約大理石紋吧台坐落其中,灰色系基調揮灑出都會女性輕熟風格,詮釋Petit Doux.微兜另一全新風貌與嶄新店格,而延續Petit Doux.微兜品味、嘴饞、微醺的概念,本次也推出15道新菜、創意飲品與微醺調酒,包含2道光復店獨家限定餐點,以創意混搭港式鹹甜元素的「黃金流沙瓦帕」,與滿載濃郁奶蛋香的「松露奶油蛋黃培根麵」,皆為主廚精心調製的美拍佳餚,閨蜜微派對來此可超繽紛展開!
菜單就像雜誌一樣精緻,看菜單就像是欣賞作品一般時尚有趣!
黃金流沙瓦帕:港式茶點原來與甜點這麼搭!人氣瓦帕鬆餅新改版,鬆軟綿密的瓦帕鬆餅,切開流出爆漿馬斯卡彭起司熱餡超療癒,再加上港式臘腸與鹹蛋黃流沙醬創意混搭,甜鹹交錯新食感讓人意猶未盡!
黃金流沙瓦帕NT.300
全新推出披薩系列,包含川菜風「口水雞披薩」、在地台味「台式蒜味香腸披薩」、與歐風「地中海漁夫海鮮披薩」及泰式「苳蔭功海鮮披薩」,各式異國風味讓閨蜜們彷彿在餐桌上優雅地環遊世界!
口水雞披薩NT.290,川味口水雞加上主廚特製怪味醬,顛覆對披薩想像。
調酒新寵也來報到,「芫荽香葉莫奇朵」、「草莓泡泡莫奇朵」為餐桌增添古巴派對風情。
芫荽香葉莫奇朵NT.230,經典莫奇朵調酒破天荒加入香菜葉,創意玩味。
【Petit Doux.微兜光復店】
地址:台北市大安區光復南路280巷40號
電話:02-2721-3008
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Bistro There 餐酒館
小編沒有去過如此特別的餐酒館,怎麼說呢?因為是無酒單,由老闆親自用你的故事或當下情緒為你調製專屬於你的酒,還有巧妙運用季節水果的特調,在這個空間裡,不是要你大口喝酒或買醉,而是藉由品嘗酒去品嘗你的生活,老闆想傳達的理念是酒是提升生活品味的,是你生活的一部分,而不是只有狂歡時才會想到它,在舒壓之餘,更能成為你的生活體驗!
老闆藉由歐洲、日本的文化洗禮,他的調酒簡單不花俏,味道卻很豐富有層次,功,也很講究,所以,他調配一杯酒時,會從食材的原始狀態開始處理,就連冰塊也都是自己處理,從冰磚切成不同酒所需要的樣子(超費工),這點真的很有日本風格,但也讓人對他的作品更有期待感~
對了,這裡的主廚也出好菜,每一道料理不只有精緻擺盤,口味還非常好,在你可能覺得餐酒館應該大家都喝酒比較多吧?的時候,這裡,卻能同時兼顧調酒和料理的獨特與美味,搭配的相得益彰!
義式紅酒醋酒醋炒野菇NT.160
義式 Involtini 起司培根牛肉捲NT.280
西西里風味義式番茄醬汁燉肉丸NT.180
以新鮮水蜜桃為基底,很適合女生,酒味也不會太濃~
這款有著大自然芬多精的味道,喝起來很清爽!
這是用煙燻的方式讓酒杯留有歐洲古道的復古氣息,很適合男人的一款調酒!
想知道以上調酒的資訊請親自到店裡一趟,老闆會親自跟你解說,但是...每一杯都不會是一樣的味道,因為每一杯都有不同的故事,你今天是什麼樣的情緒或有什麼樣的故事?那就去一趟Bistro There吧!
【Bistro There 餐酒館】
地址:新北市中和區安平路109號
電話:02-2929-9868
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FashionGuide多媒體編輯中心/R BAN