用餐時間:105年05月28日中午
這次要介紹的這家店,是主打蒸籠排骨飯的快餐店
因為比較少見,所以也吸引我過去吃吃看
不過老闆娘好像不習慣人家一直對著食物拍照
還以為我是衛生局稽查的咧XD
一直很緊張的跑過來問我:「有什麼問題嗎?」
沒事啦~妳不要理我@@
原膳蒸籠排骨飯,就位於新舊草衙交界處
靠近漁港路大眾銀行,這樣說應該很好找了
外帶跟內用區區分得很清楚
所以外帶跟內用的客人不會互相打擾
店裡的空間意外的舒適
牆壁上有冷氣,不過沒開......
痾~最近這麼熱都沒開,什麼時候才會開阿(疑問)
內用有冰紅茶自取,餐具也是要自取
雖然抽屜外面寫著筷子湯匙
但其實裏面沒有餐具啦
左邊那兩籃用布蓋住的才是餐具
菜單
飯類有分「有三樣配菜」跟「沒三樣配菜」的
要注意看喔
背後有圖片可以參考
冰紅茶,炎熱的中午來一杯十分消暑
我跟北極熊先生兩個人點了
蒸籠排骨飯(含三樣配菜)
獅子頭飯(不含三樣配菜)
獅子頭飯45元
有兩顆獅子頭加上一匙肉燥
不知道大家有沒有發現盲點
下次我一定會這樣點
兩顆獅子頭(一顆10元,二顆20元)
加上一碗白飯(15元)
這樣才35元而已啊~
肉燥算是滿香的啦,大多是肥的部分
獅子頭的調味雖然不差
但是絞肉太細,所以口感沒有很好
配菜的品質有中上喔
可能是因為盛裝方式的關係....看起來好像高級了一點點
炒的菜哺蛋
茄子不會爛爛的,保持了完整的形狀
調味偏甜,還滿下飯的
炒菜豆清爽不油膩
白飯都有附酸菜
這邊單點白飯是15元,不過很大一碗
主菜蒸籠排骨先炸後蒸
吃起來有點像是豆豉排骨跟粉蒸排骨的綜合體
一份的肉量吃來很是滿足
蒸得相當軟嫩,搭配醬汁的鹹香
果然是道下飯的料理
如果口味再稍微甜一點點應該會有更多死忠粉絲
畢竟是南部嘛~~~(咦!?
排骨下面的湯汁還能淋在白飯上
微微芡汁的口感,讓飯變得很滑順
店家資訊
電話:07-812-0707
地址:高雄市前鎮區草衙二路509號
營業時間:早上10點半到晚上7點半
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