<小吃>原膳蒸籠排骨飯-軟嫩鹹香蒸籠排骨也能包便當,便當族的新選擇

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用餐時間:105年05月28日中午

這次要介紹的這家店,是主打蒸籠排骨飯的快餐店

因為比較少見,所以也吸引我過去吃吃看

不過老闆娘好像不習慣人家一直對著食物拍照

還以為我是衛生局稽查的咧XD

一直很緊張的跑過來問我:「有什麼問題嗎?」

沒事啦~妳不要理我@@

 

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原膳蒸籠排骨飯,就位於新舊草衙交界處

靠近漁港路大眾銀行,這樣說應該很好找了

 

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外帶跟內用區區分得很清楚

所以外帶跟內用的客人不會互相打擾

 

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店裡的空間意外的舒適

牆壁上有冷氣,不過沒開......

痾~最近這麼熱都沒開,什麼時候才會開阿(疑問)

 

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內用有冰紅茶自取,餐具也是要自取

雖然抽屜外面寫著筷子湯匙

但其實裏面沒有餐具啦

左邊那兩籃用布蓋住的才是餐具

 

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菜單

飯類有分「有三樣配菜」跟「沒三樣配菜」的

要注意看喔

 

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背後有圖片可以參考

 

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冰紅茶,炎熱的中午來一杯十分消暑

 

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我跟北極熊先生兩個人點了

蒸籠排骨飯(含三樣配菜)

獅子頭飯(不含三樣配菜)

 

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獅子頭飯45元

有兩顆獅子頭加上一匙肉燥

不知道大家有沒有發現盲點

下次我一定會這樣點

兩顆獅子頭(一顆10元,二顆20元)

加上一碗白飯(15元)

這樣才35元而已啊~

 

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肉燥算是滿香的啦,大多是肥的部分

 

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獅子頭的調味雖然不差

但是絞肉太細,所以口感沒有很好

 

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配菜的品質有中上喔

可能是因為盛裝方式的關係....看起來好像高級了一點點

 

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炒的菜哺蛋

 

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茄子不會爛爛的,保持了完整的形狀

調味偏甜,還滿下飯的

 

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炒菜豆清爽不油膩

 

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白飯都有附酸菜

這邊單點白飯是15元,不過很大一碗

 

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主菜蒸籠排骨先炸後蒸

吃起來有點像是豆豉排骨跟粉蒸排骨的綜合體

一份的肉量吃來很是滿足

 

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蒸得相當軟嫩,搭配醬汁的鹹香

果然是道下飯的料理

如果口味再稍微甜一點點應該會有更多死忠粉絲

畢竟是南部嘛~~~(咦!?

 

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排骨下面的湯汁還能淋在白飯上

微微芡汁的口感,讓飯變得很滑順

 

店家資訊

電話:07-812-0707

地址:高雄市前鎮區草衙二路509號

營業時間:早上10點半到晚上7點半

 

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