<義式料理>猶大"獅"廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店

猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
用餐時間:104年07月29日中午。
石斑魚到新公司到職之後,發現這附近 食 物 好 少 !!! 
要不是同事帶,還真不知道去哪吃東西呢......
這天來到躲在老公寓二樓的猶大獅廚,聽說才剛開幕不久
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
一樓門口有放置小黑板引導,上面還有營業時間,
餐廳星期日休息還真少見耶~
這塊黑板映出我的倒影居然有放大效果,害我看起來好胖!!!
真不是一塊好黑板(怒拍桌
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
二樓門口,從門口到內部裝潢均是簡約白色系
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
裡頭的空間不大,一個料理吧台加一張桌子,滿了=_=
喂喂~那我們七個人要坐哪裡啊?
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
店裡面的簡單小擺飾,有點難理解重點在哪裡XD(明明是自己沒慧根)
該不會是神祕的風水擺設吧!!!???
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
旁邊有一張圓桌,但是沒椅子,
所以這張到底擺在這幹嘛來著XDDD
牆壁上的菜單,是今天沒有提供的....
聽說排餐要三天前預訂才吃的到喔!
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
天花板上的水晶吊燈,最近是不是很流行這個阿
這陣子常在餐廳看到這種燈具~
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
聽說這個帥哥是老闆兼主廚~
料理檯完全開放式,可以看到老闆調理的過程,
安全衛生絕對沒有問題,是個讓人很安心的設計,
檯面上雖然看起來有點凌亂,但是很乾淨,
畢竟才一個人忙裡忙外,亂一點就別太計較了~
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
有一位女孩兒在幫忙送餐點餐加水等工作(裝濃湯中)
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
料理台前面有幾個位子,但這天已經完全被老闆的朋友們佔據@@
賣義式料理有這樣吧檯式座位,似乎也不算多見喔!
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
猶大獅廚除了吧檯座位外,另有兩個包廂,
分別是四人座和六人座,這天我們在六人座這間,
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
簡單卻舒適的包廂空間,讓人感到相當放鬆,
我們到的時候桌上已經準備好餐具和水杯了,
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
天花板的吊燈
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
菜單,老闆說因為剛開幕不久,以後品項還會慢慢增加,
但目前就是以這幾款義大利麵為主,菜名取得很有趣,
先生小姐,要不要來份我的馬甲線呢?
by the way,整間店的菜單居然只有兩份XD  那人多的時候怎麼辦啊?
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
點完餐,服務人員會先送上套餐的濃湯,
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
濃湯其實煮得很很大眾口味,奶味香濃,
但以我的口味來說是有點過於甜膩的,
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
義大利麵的部分我會依上菜的相反順序介紹,
泰拳有氧義大利麵148元+麵20元
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
泰式酸辣的醬料搭配新鮮中卷,看起來十分開胃,
這道絕對是很適合夏天吃的口味~
我問同事好不好吃,他說:「還不錯啊~就是泰式酸辣醬炒的義大利麵」
欸欸~多點形容詞好嗎,真沒當美食部落客的天分猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
馬甲線義大利麵148元
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
白醬搭配紅黃椒,視覺上很亮麗,
黃色紅色在視覺上真的很勾人食慾耶~
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
培根放的大塊不手軟,同事說他的白醬吃來香而不油,
吃到最後也不覺得膩口,這道表現得很好~
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
二頭雞義大利麵148元
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
紅醬跟雞肉是蠻好的夥伴阿,
大量的番茄搭配些許綠色蔬菜,
營養均衡但對體重的負擔不大,請安心食用~
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
就在濃湯被解決掉,開始吃麵的時候,
套餐的麵包突然出現了!!!!! (套餐+30元,濃湯和麵包)
這邊是七人份,一個人兩片,
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
抹上大蒜醬烤熱的麵包,口感很普通,
所以最後這盤麵包七個人還沒吃完,
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
肌耐蜊義大利麵148元
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
就是白酒蛤蜊義大利麵喔,拍照的時候陣陣酒香撲鼻而來,
老闆很聰明地用黑色盤子裝,視覺上又大大加分
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
裝飾的辣椒絲,搭配麵條看來賞心悅目
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
人魚線義大利麵148元
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
因為這盤是我的,所以可以慢慢拍慢慢解釋...
不過老闆...今天麵捲的有點亂喔,哈哈哈
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
最上面有一隻蝦,吃起來很鮮甜,
而且老闆還幫你剝好殼了,貼心加分啦!
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
拍完照把麵打散,夭壽@@ 也太多麵了吧~
極度懷疑老闆不小心幫我加麵了...
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
個人覺得義大利麵本來就要保留一點點的Q硬度,
所以老闆的麵對我來說是煮得恰到好處,
保留了彈牙口感,但又不會死硬的難以咀嚼,
青醬口味對我是偏鹹,不好意思,我吃比較清淡啦~
 
猶大獅廚 The little lion of Judah-藏在老公寓裡的舒適小店
 
中卷很可惜煮太老了,有點難咬,
對牙齒不好的石斑魚來說很吃力
 
 
 
總結:
猶大獅廚藏在老公寓二樓,還提供舒適的包廂,
剛進去的時候還以為會是高價位的餐廳,
沒想到價格這麼平易近人~
餐點方面,感覺老闆是很用心在做料理的人,
同事們都覺得口味很不錯,雖有些小瑕疵,
但是因為才剛開幕沒多久,老闆還在研究改良中,
未來一定會更好的喔~!!
 
 
店家資訊:
電話:07-231-5022
地址:高雄市前金區前金一街19號2樓B
 
 
 
 
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