店家資訊:
完美食雞
地址: 台北市士林區士東路100號 (天母士東市場65號位)
電話: 0972-167-588
營業時間: 07:00am~13:30pm (週一公休)
FB: 完美食雞
線上購物: 請點我
台灣人逐漸開始重視健康養生的觀念,尤其近期的防疫期間,增強身體的免疫力,也是現在的當務之急
但是市面上的滴雞精琳瑯滿目,有的用花俏的行銷包裝,但卻忽略了紮實的萃取功夫與產品的真實原味
"完美食雞 滴雞精",堅持健康雞隻的源頭把關,主打人道養殖、自然野放山雞的無毒飼養150天,端出貴族般的特色雞種
許多滴雞精因成本的考量,選擇淘汰蛋雞、肉雞、老母雞作為原料,或添加中藥、加水及其他添加物
創辦人王竑盛原本從事珠寶設計,毅然決然投入食品業,堅持自己的理念與堅持,以雕磨寶石的方式萃取滴雞精,嚴格把關品質,守護消費者的健康與安心
痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404781799
完美食雞 滴雞精 (8入裝) $1680
包裝以白色相間湖水綠的設計,外部有可愛的公雞圖案
袋子為環保袋的材質設計,感覺相當文青並具質感,送禮也相當適合
外部包裝,相當具有簡潔與設計感,排排站的公雞,相當俏皮可愛,送禮自用兩相宜
*產品拆袋後,需一次飲用完畢,勿再次冷藏或冷凍
*痛風、高血壓及腎臟病患者,飲用前先諮詢醫師
*二歲以下幼兒不建議飲用
*本產品包裝請勿直接微波使用
以盒裝方式,放置八包袋裝的滴雞精
超越國宴雞的頂級飼育規格
10,000隻台灣原生種土雞,與雪霸山坡農場合作,嚴選周齡16週以上的台灣原生種放山雞
嚴選300隻周齡16週進入雨田農場,大約一隻雞享有3坪大的活動空間,注重環境管理,除了室外還有廣大的飼育場
完美食雞的滴雞精品質來源
*雞隻食用天然食材的調配,以玉米、麥片為主食,搭配有機農場的蔬果、牧草、米糠,提供雞隻完整的營養成份,增強雞隻免疫力
*嚴選自家在地山農,古早土雞,無毒飼養150天,貴族般的特色雞種
*真正的放山雞,以天然食材餵養,好的雞肉原料,才能精萃出高品質的滴雞精
*無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加人工香料,通過SGS多項檢驗,HACCP食品衛生管理,富含人體必需胺基酸
禮盒為抽屜式方式開取,相當方便拿取,也很精美
白色袋包裝,每包淨重:55毫升 外部也有標示製造及有效日期
滴雞精需冷凍於 -18°C以下 ,保存期限六個月
背後也有圖示,飲用方式
包裝開封簡易,將裝袋撕開,將凍雞精塊放入碗中
以微波爐加熱,即可立刻食用
以電鍋外鍋加半碗水 80cc,蒸熱後,即可食用
將內袋直接放入保溫杯或湯碗中,沖泡熱水約3~5分鐘,換水重複兩次,之後,撕開裝袋,倒入杯中,即可食用
完美食雞滴雞精,以專注完美的職人精神,雞隻完美熟成的時刻,造就這一碗精緻萃煉的極品滴雞精
承襲傳統工法萃煉全雞,導入科學方法品質把關,以100%原汁精華,無添加一滴水及複方食材
完美食雞滴雞精,呈現美麗的深琥珀色,經過長時間的慢火精煉後,讓營養成份完整的釋放出來
原汁原味、手工慢火滴製,不添加任何調味劑及人工色素,給消費者健康零負擔
品飲起來,簡直是將所有精華濃縮在這一碗中,品嚐的到老母雞湯的溫醇順口的滋味
同時尾韻有雞湯的甘甜鮮美風味,入口都是滋養美味,滴雞精除了含有豐富蛋白質外,還有人體必需的胺基酸,更容易被人體吸收
零脂肪零膽固醇、富含膠質、人體必需胺基酸,營養好吸收,調理生理機能、增強免疫力及體力,每日飲用,身體無負擔
完美食雞滴雞精,品嚐入口,無厚重惱人的腥味,口感鮮甜甘醇,入口的風味不會死鹹油膩,倒是非常清爽、無負擔,同時抿一抿嘴唇,還富有膠質的黏度
滴雞精的風味,取決於雞隻的選擇,完美食雞選用"古早土雞"為原料,在孵化後24小時內會立刻送至專屬牧場,和一般擁擠的飼養環境不同,而是以放山的方式養育
在養育的150天內,皆以昆蟲或是五穀雜糧,而非以人工添加的飼料餵養,且絕不施打抗生素等藥劑,完全以無毒環境及人道飼養為主
所以此款自然放養的土雞,無論肉質或是萃取出的滴雞精,風味更是絕佳精純及美味
以極高成本飼養在健康環境中成長的雞隻,不但營養價值高,萃取出的滴雞精更是淬煉精純,以二隻一甕,利用蒸氣恆溫98度10小時提煉,更是需要更多繁雜的工序
每一口都是精釀萃取而成的精華原汁,既滋補又健康美味,醇郁飄香的口感,更令人無法忘懷
完美食雞滴雞精,不但能補充元氣、養顏美容,適合成長發育及營養補給,同時,對於調節生理機能、滋補養身,產前產後或病後補養都很適合
若不習慣單喝滴雞精,可將滴雞精加入雞蛋,蒸製成雞湯蒸蛋,或是加入稀飯當中,也很適合家中長輩品嚐
蒸蛋相當醇香並具雞高湯的滋味,濃醇香的蒸蛋,實在好好食又營養價值高
*圖片取自店家官網
"完美食雞"於台北天母士東市場設有專位(65號),現場除了販售滴雞精外,還有販售古早土山雞肉、雞油...等,大家有空不妨親臨店家購買^^
哪裡可以找到他?
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