夏日炎炎~在廚房如果開伙的話,又是油煙又是大火~常讓廚房油油膩膩的...
今天向大家推薦一道"電鍋料理",做的就跟瓦斯爐烹調的一樣好吃喔!!!!
首先,備妥食材~
1.馬鈴薯切塊
2.紅蘿蔔切塊
3.杏鮑菇切塊
4.泡濕乾香菇
5.老薑丁
調味料:
1.醬油
2.糖少許(或加味霖)
將調味料均勻拌勻所有食材,記得要將食材都均勻拌到調味料
*然後放入電鍋,外鍋放"三杯米杯的水"~這樣馬鈴薯才會軟爛好吃喔!!!
*如果想吃肉,可加入雞肉塊或豬肉塊
電鍋跳起,即可食用~
*記得將調味料拌勻食材後,不需加水,直接入電鍋蒸熟即可^^
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