店家資訊:
梅村日本料理(衡陽店)
- 電話：02-2331-1774
- 地址： 台北市中正區衡陽路74號
- 營業時間：今日 11:30~14:00、17:00~21:00
座落於台北是衡陽路的
"梅村日本料理"
是我們家庭聚餐常去的地方喔!!!
充滿日本早期的原始風貌
共有二層樓
一樓有師傅現切的料理台
很有到日本的fu ![梅村日本料理~精致懷石料理~有到日本的fu~]()
他的精緻套餐只有二種
一種是 $580 梅村套餐
另一種是 $1280 季節套餐
季節套餐多了一些季節限定的菜色
如蟹肉蒸蛋...或是牡丹蝦
但是.....因為價位的關係
我們還是點了 梅村套餐
這就是懷石料理
共有九道菜色...讓人期待
1.盛和沙拉
裡頭有花枝.魚肉.干貝等海產,再搭配生菜.蔬果
很清爽也很開胃...我最喜歡他的醬汁有點酸甜..滋味很足
在搭佐一些清爽蔬菜..很清涼
2.綜合生魚片
他有鮭魚.旗魚.鮪魚生魚片
大概每種口味各二片....
3.日本小菜.壽司
有二片壽司...是花壽司及肉鬆壽司
小菜有涼拌海蜇皮.蜜黑豆.涼拌醬菜
4.鰻魚蒸蛋
蒸蛋的口味很鮮..一定是用高湯熬煮的
裡頭有些海鮮...還加了兩片鰻魚..很精緻..高雅
5.土瓶蒸
這可是懷石料理中的重頭戲...要擠檸檬片喔
如此..土瓶蒸才會酸甜好喝
裡頭有蛤仔..雞肉非常可口好吃
6.綜合天婦羅
天婦羅是炸蝦..包裹的麵衣..酥脆可口...還搭佐一些
炸蔬菜..炸茄子..炸青椒..炸地瓜..及炸南瓜
算是不會油膩的炸物..
7.香魚鹽燒
這條是烤香魚..他還有一些造型
身體有點彎曲..不過刺有點多..吃時要小心喔!!!
8.味增湯
這道一看就知道是味增湯
但我還是覺得比一些市面上得味增湯要好喝喔!!!
滋味很是濃郁
9.水果:柳橙
最後一道是水果
洋洋灑灑得吃完九道菜餚...覺得很有飽足感
基本上他得上菜速度很快
我們才吃一道菜
就馬上上下一道菜
服務態度也還好
大概是因為人太多
所以有些急忙
菜色很不錯!!!!
雖價位算中高等
但是很適合家庭聚餐或是約會
推薦給大家!!!!
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