▌沖繩美食推薦 ▌ 暖暮拉麵 VS 通堂拉麵 ★人氣拉麵大PK★ 要選哪個好?

 

沖繩最有名的拉麵就是 暖暮 和 通堂 這二間了

行前一直選不出來到底要去哪間好

因為問來問去每個人推薦的都不一樣耶!

.....最後決定二間都去啦~

這樣就不用再問了! 哈^^

 

暖暮拉麵  (那霸店)

 地址：沖繩縣那霸市牧志2-16-10

這間位於 牧志站 的 暖暮拉麵

在國際通那邊很好找~

當天到達時已經8點半，結果大排長龍

我們早上從沖繩中部開過來時

在路上也有看到一間暖暮拉麵

很大間又沒人排隊

真的後悔那時為什麼沒先去吃!

招牌上寫著它是九州總選舉第一名的拉麵喔!

我們一邊排一邊看著門口的海報 好餓....

所以決定待會進去就是要點

門口海報上的那碗拉麵了!!!

我們排到10點才進去，晚餐當場變宵夜@@

裡面空間小小的，最多只能坐十幾個人

難怪要排這麼久!

接下來我的相機就很不識相的沒電了!

從早上用到晚上10點是該沒電了.....

還好還有S先生的手機可以拍照

(但這解析度還是不連戲....>

S先生選了海報上的沖繩限定套餐

當然和其他的拉麵店一樣

要自己在販賣機上先點餐付錢

 

坐定位後服務生會拿一張紙請你勾選

麵的粗細、硬度、湯的濃度、要不要蔥等等

 (但我忘了拍~~啊~~真是餓過頭了@@)

麵的粗細、硬度、要不要蔥

就看個人喜好來選擇，但湯的濃度....

建議填 "普通" 不要選 "濃郁"

 

因為暖暮拉麵的湯頭真的偏鹹

以台灣人的口味來說 "普通" 都可能有點鹹了!

"濃郁" 的話可能要罐一桶冰水才能吃得下去!

 

我點的應該是 半熟玉子豚骨拉麵 ...之類的

(忘了名字... 反正是海報小明星呵呵)

暖暮拉麵比起一蘭拉麵

湯頭更濃郁! 還帶點淡淡的油脂~

"普通"的湯頭 鹹度剛剛好!'

真的很好吃! 排了1個半小時是值得的!

S先生的沖繩限定套餐

裡面有有魯肉飯、豚骨拉麵 與小煎餃

拉麵基本上是和我一樣的

只不過裡面沒有溫泉蛋、 SIZE比較小碗

S先生也覺得拉麵很好吃!!

但滷肉飯和煎餃就soso

下次來還是單點拉麵就好!

 

那霸這間暖暮拉麵是越晚越多人

我們吃完出來人還是排無敵長

但我們隔天中午經過，排隊的人就沒那麼多

不想排隊排太久，建議晚餐前去吃人會比較少!

接著隔天晚上我們去試了通堂拉麵

它位於小祿站 就在捷運站附近

交通非常方便， 一出捷運就看得到!

 

通堂拉麵 (小祿站)

地址：沖繩那霸市金城5-4-6

電話：+81-098-857-5577 

營業時間：11：00 am ～ 01：00 am

到了餐廳門口一樣是好多人!

我想拍一張門口沒有人擋住的照片

根本是不可能的事!

 

雖然很多人，但我們等不到15分鐘

就馬上有位子了!

一進去才知道來裡面還蠻大的耶!

相對的換檯速度也會比較快~

這裡最有名的就是男人麵和女人麵了

所以基本上完全沒有想研究meau上有什麼

反正點男人麵和女人麵就對了! (吐舌)

一樣要先在販賣機上點餐付錢喔!

點完餐 發現它的收銀檯好復古喔!

旁邊還有另一個空間可以用餐

看起來比較舒適~ 適合4人以上一起用餐

我們只有二個人....

就只能乖乖的到旁邊和大家一起共坐了!

桌上有提供各式的調味料

通堂拉麵的湯底是統一的濃度的呦~~

要多鹹多辣 都自己加!

我最愛的是它桌上無限供應的豆芽泡菜!

要吃多少都可以! 

我點的是男人麵

男人麵是用黑碗裝的 豚骨湯底

我也覺得它很好吃!

和暖暮拉麵比起來它的湯頭更油一點

肉味也比較重一些

因為裡面有蔥、豆芽、黑木耳

比起暖暮拉麵 吃起來料比較豐富!

喜歡有點油肉香的人會喜歡男人麵喔!

女人麵是紅碗裝的 雞骨湯底

它就是清淡好喝的雞湯很特別!

但我還是吃慣了豚骨或味增的濃郁湯底

雞湯底的不知道為什麼....總覺得少了點什麼?

所以我和S先生都覺得這二碗是

男人味完勝 ! 哈

最後真的要來個評比的話 

這二間我會選暖暮!

因為通堂如果沒有美味的豆芽泡菜的話

真的沒有暖暮好吃!

 

但就因為通堂有豆芽泡菜...

口感比較豐富，真的很難選!

所以暖暮雖然小贏~

但是通堂拉麵還是很好吃! 很值得一試喔!

 

順便也來給目前吃過的日本拉麵來個排名好了!

我自己目前的排名是:

暖暮 ﹥ 無敵家 ﹥ 通堂 ﹥ 一蘭 ﹥ 一風堂

但口味這種東西很personal

還是要自己親自去品嘗

才知道哪個是自己喜歡的喔!

 

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