「食記」台南美食❤白姆森林★可愛童話風格特色餐廳！

在台南旅行的時候，除了有各式各樣的傳統小吃可以選擇~我們也很想吃吃看台南的特色餐廳，要來之前我有上食我搜尋，發現了這家白姆森林，話說食我APP真的蠻好用的耶！都不用煩惱要吃什麼，也不用大海撈針去找美食，只要滑一滑手機就能找到了！

我們來到了海安路，找到這家餐廳之後，要停車的時候，還遇到小鮮肉奶茶的排隊熱潮，終於看到小鮮肉本人啦！好好玩喔！

這是一棟白色透天店面，前面還有擺一隻看起來像招財貓，上面也有mumu的彩繪圖案，這隻看起來像兔子又像松鼠就是他們的店logo了！

一進門~就被門口旁的紅色電話亭給吸引住！

我好奇地走近一看~才發現這原來是台南市政府所設的問路小站！

裡面有擺著一部觸控螢幕電腦，裡頭全是觀光資訊，方便讓路過的背包客遊客們使用~真的超級方便的！台南的觀光做得太好了！

裡面的空間寬敞又明亮，還有吧檯設計得很有趣！前面裝飾整片綠色草皮，仔細一看，前面還有兩張椅子是浮在半空中的，不知道會不會有人想要拉出來坐？XD

就位之後，開始來研究菜單，這一張還蠻大一張的，選項真的蠻豐富的~主要是分為義大利麵、燉飯、排餐、湯麵、漢堡的類別，而義大利麵又分為奶油白醬、義式紅醬、南洋咖哩醬、羅勒青醬、泰式辣醬五種，還好我們有上網做功課，再加上有問店員~哪些是比較有人氣的餐點，才決定點了兩款義大利麵、一款漢堡！

在等候餐點的同時，我們也去參觀一下2樓，在樓梯間的牆壁上，也發現了這隻可愛的小兔子❤

還發現這裡的牆壁上，處處是驚奇~

這應該是白姆森林的夥伴們~每個都好可愛啊！就好像童話繪本裡面會出現的小動物❤

2樓的座位好多喔~大約可以坐上40個人沒問題！這裡真是適合聊天聚會的好地方~

奶霜青茶上面愛心圖案是用抹茶粉，白色厚厚的一層是鮮奶油，喝起來有點像奶蓋茶，青茶是做成微甜的，喝起來非常的清香順口~

抹茶鮮奶上面也有抹茶粉做裝飾，只不過這杯奶泡的質地比輕，很快就沉下去了！這杯也是做微糖的，喝起來有淡淡抹茶香，沒有苦澀味是比較溫潤的口感~

這是加89元套餐附的沙拉，份量適中，生菜都很新鮮，優格沙拉醬微微酸甜~感覺很清爽開胃！

濃湯也是套餐附的，綠綠的一點一點是花椰菜，上面有幾塊麵包丁，濃湯用馬鈴薯一起煮的，喝起來非常有濃郁口感！而且喝的到玉米和火腿料，感覺非常營養的一道湯點！

義式香煎手工豬排這是蘿勒青醬義大利麵，它的擺盤非常漂亮，而且還用麵條擺成愛心形狀，因為我們喜歡青醬的濃郁香味~屬於比較重口味一點，可以看到醬汁非常的多，每一口麵條吃起來都有滿滿的醬汁，最吸引人的厚片豬排~煎得口感Q彈有嚼勁，肉質富含膠質的感覺，表層有灑一點椒鹽，更吃出肉本身的甜味！肉質真的非常的鮮嫩多汁，讓人回味無窮啊！

扇貝蘆筍佐鮮蝦這道是義式紅醬義大利麵，海鮮用料可說是非常得豐富！麵條份量蠻多的，吃起來也很Q彈，醬汁微酸的口感，搭配海鮮的鮮甜~真是絕配的好滋味呀！

香濃花生醬起司牛肉堡這漢堡的SIZE有夠大的！使用的漢堡皮是手工製的，吃起來鬆鬆軟軟有麵包香，裡面夾層有番茄、酸黃瓜、洋蔥、生菜、牛肉，並且淋上番茄醬與花生醬，沒想到花生醬與牛肉可以蹦出這麼美味的口感，微微鹹甜的香濃花生醬，與酸甜番茄醬交錯著，每一口咬下厚實牛肉，都會有鮮甜肉汁散開在嘴裡，多層次的口感，實在太銷魂了~~！