自從當上了家庭煮婦之後,Betty對於料理就蠻有興趣了
尤其是上網團購一些美味食材,完全下單不手軟的~(狂點鍵盤...)
不論是油.鹽.米.醋或是麵食類的~Betty都很愛看新鮮貨
這次收到itry試用寄來的"地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵"
一整個就覺得敲級開薰地~(灑花瓣....)
地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵採用的是天然的地瓜製成
第一次看到用紫色地瓜作成的麵,覺得很新奇耶~
地寶天食又將麵改良成<<花式刀削及意麵>>的麵體形狀
地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵及意麵每袋都有十入裝的麵
每包的重量可是都足足重有660公克耶~(完全超有飽足量...)
地寶天食還附贈了一瓶"香菇香椿醬"
可以將香椿醬拌在地瓜麵裡增添香氣及鹹味
地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵的包裝也相當的貼心
每包麵袋上,都有印製上<製造日期/有效日期>
像是Betty超愛囤食物的人,完全都不用擔心放到過期的疑慮....
完全就是針對粗心料理者來的吧~
地寶天食-紫御地瓜麵體完全採用紫色地瓜製成
紫色地瓜裡含有多元酚,所以有抗癌的效果
加上紫色地瓜又比一般的地瓜還要來的香甜
所以,又能取代一般的糖份,減少食材上糖份的攝取
聽Betty媽說啊~紫色地瓜多吃能有效降高血壓的作用耶~(太神奇了吧,傑克)
今日Betty就來示範地寶天食-紫御地瓜花式刀削麵
光看外包裝的地瓜就真的很讓人垂涎欲滴...(之口水直吞)
地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵,下麵的步驟時間都一樣
▷先煮開一鍋熱水
▷將麵條丟入滾燙熱水中
▷約莫5分鐘左右,確認麵心
▷如不確定,可撈一小條試吃
▷麵條呈粉紫色,外側呈白透明狀即可撈起
▷依個人喜好放入鹽或醬油即可食用
Betty是使用地寶天食附贈的香菇香椿醬來做調味
香菇香椿醬一打開,就有濃濃的香菇味伴隨著一點點油蔥味
有點跟素食沙茶醬的味道很像~素食者也可食用噢!
研究指出香椿對傷寒、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌有抑制及消滅之作用,
不只能改善糖尿病患之症狀及併發症,另對肺癌、直腸癌等癌細胞有預防生長功效。
紫御地瓜花式刀削麵煮好後,撈起
直接將香菇香椿醬淋上麵體就可以了
超輕鬆EASY的就完成一道午餐了耶~
正所謂得來完全不費功夫.....(是這道理沒錯吧!?)
最後,Betty有再灑上一點蔥花
完全就像外食一樣,跟餐廳沒什麼兩樣吧~
一整個就感覺超級美味的,吃個兩碗都嘛沒有問題~(大胃女王現身...)
地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵吃起來有點彈性
但是沒有到很Q很Q要嚼很久的那一種
麵條吃起來很順口,而且會有股淡淡...淡淡...的地瓜香氣
吃完一口麵後,味道會在口中一直盤旋著....立馬想再吃第二口(是Betty太餓了嘛...?)
麵體的含水度也很夠,所以不會因為麵太乾而一直想喝湯或喝水....
Betty覺得這個地寶天食 紫御地瓜麵真的太勵害了~(超解飢的...)
地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵的外包裝也都有營養成份標示
所以使消費者都可以很安心食用
而且地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵有經過SGS認證許可
完全沒有添加色素或是防腐劑在裡頭
完全是杜絕了黑心食品耶!~(Betty超激推....)
熱量每100g也才348.8大卡而已,比超商的涼麵熱量還低
也太適合健康減肥者的人食用了~(完全是減肥者的福音...吃飽又吃巧)
保存方法也很簡單噢~
1.放置陰涼處避免陽光直射
2.可放置冰箱或密封罐內,避免軟化或變質
3.保存期限:一年
地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵,實在是太健康養生了
連成份內容都很簡單<麵粉.水.地瓜.鹽>►就是安哩而已耶~
很貼心的還附上了煮麵小撇步的圖案教學~(好大心呀...)
Betty真的很推薦地寶天食 紫御地瓜花式刀削麵/養生意麵