很難相信在天母這個地方,竟然有這麼大的餐廳,用色大膽、配色卻療癒,進入餐廳後,這裡有一種魔法,會讓人忍不住的想佇足停留,點了咖啡還不夠,會想點上關於荷蘭的異國料理....
其實在很久以前,就聽過朋友說過天母有間異國料理,用料很實在,而且餐廳內有不少的荷蘭木鞋,且門把是用馬蹄鐵做的,這些資料讓我在腦海裡留下印象
當年紀越大,記憶逐漸模糊後,偶而想起這個想去的餐廳時,卻記不起餐廳名...此時,Line傳來了青青阿姨的訊息:「安~門片咖啡有擺你們的書耶」
是何等的榮幸~還有緣份~能讓餐廳主人賞識~感動的心不言而喻~
特地親自拜訪,從門口的擺飾,就告訴我這個餐廳的背後絕對有一段很美的故事~
這片木門好大一片,而門把真的是馬蹄 (馬蹄鐵為主人Emij由荷蘭回台時,鄰居農場主人贈送一對馬蹄鐵留念,如果仔細看連招牌DOORS COFFEE旁都有一個⋐(馬蹄符號)
推開馬蹄鐵做成門把的大門,進入的是一個非常療癒的餐廳,水泥牆上的木製飾品、杉木長桌上的珍貴餐盤刀叉、色彩鮮艷的椅子、沙發,吧枱內的跳色馬克杯,第一眼眼簾下的回饋是,相見恨晚~
我好愛天花板上的繽紛,更愛餐廳內的這個長桌,有一天我一定要約上好友來這長桌上享受愉悅的美食料理
在台北,尤其在天母,這個價錢比起星巴克,別有另一種令人微笑的fu~
當你推開Doors coffee,手握馬蹄鐵門把時,幸福已俏俏蘊開,當坐在位置上眼前的一景一物絕對會烙印在你的腦海裡
鼔起勇氣與門片主人emij姐話家常,在主人的身上聽著她對荷蘭的回憶,將跨越一萬多公里思念的味道,重現熟悉美味於此,在這裡有主人對荷蘭美食的溫度和生活記憶的念念不忘,相對於我,這裡是能品嚐美食放鬆心情的好地方
店裡的招牌「西班牙馬鈴薯燉肉」 還未上菜,店裡彌漫著廚房裡拌炒的迷迭香、百里香等香料氣味,好餓阿~看到上桌的燉煮牛肉,天阿~馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥用料也大豪邁,配上白飯、炒鮮蔬,叫人怎麼不愛這一味~
嘴裡吃著燉肉~但眼睛卻還瞄著隔壁桌的「西班牙海鮮飯」,看著番紅花海鮮飯,也是一大盤,隔壁桌的客人應該常客,正在跟他的朋友介紹,這道絕對是真材實料,一直強調食物原味新鮮,美味自然不在話下~
這道海鮮義大利麵,起司味及海鮮誘人香味,真的也想要推一下,好吃又飽足~真的很讚~
Emij姐也是一名素人畫家,曾旅居荷蘭多年,回到台灣後,原本開畫室教小朋友畫畫,但因為對荷蘭的美食和生活記憶念念不忘,於是就開了這間餐廳,對Emij姐來說,這裡更裝滿了她對荷蘭的思念記憶。而上圖這個是荷蘭當地特殊的點心「波飛球」,外酥內軟有點像是雞蛋糕,但配上起司跟糖粉、楓糖,卻有另一種不同的風味;搭上黑糖咖啡~這一餐讓我整天下來都沒法再吃下任何一餐了~
在用餐時發現店內的任一餐具全是「品味」,MIJ的湯匙刀叉、英國製的餐盤器皿,問了Emij姐後才知道,店內的任一用品皆是她旅行30幾個國家所帶回台灣的紀念品,天阿~這我應該不敢放店內吧,因為一摔就沒啦~但她卻想把這些紀念留給客人好好的品味~
就連飯後的熱茶,不是茶包哦~都是頂級茶葉,搭著歐洲帶回的品茶杯、特製的置茶座,用心之情我相信這裡會讓人想要介紹給自己的好友一起來~
與荷蘭的血脈相連的主人,將這裡打照成荷蘭的味道,重現熟悉美味,很值得讓人特別來此,無論是來這與家人共享早午餐;或是下午茶點道快樂的pancake,煎餅撒上糖粉、奶油特別溫暖
門片咖啡 Doors Coffee
地址:台北市士林區天玉街38巷7號
電話:02-2876 0088
by ANN [李小開8Y11M /李少東7Y]
[ |