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【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉店家名稱:肥老媽羊肉羹

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【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉營業時間:週一~週五10:30–20:30  週六~週日10:30–20:00

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於上引水產及濱江市場旁的

 

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諾咪這次要介紹的"肥老媽羊肉羹"位於上引水產附近

步行約5分鐘內即可到達

諾咪平日裡還蠻喜歡逛上引水產的

雖然不一定會在那邊用餐  不過卻總會帶一些生魚片回家

就在上引水產對面的肥老媽可是諾咪吃過後  念念不忘不過價位又超便宜的小吃店【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉 

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menu上的品項以羊肉為主 雖然還有其他的羹湯類可以做選擇

不過諾咪還是最喜歡他們主打的羊肉料理

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價格部份真的蠻平價的

尤其這吃品嘗了他們的招牌菜色後更是對他們家的羊肉深深愛上【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉

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週一~週五營業時間為10:30~20:30

週六~週日營業時間為10:30~20:00 

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雖然只是一般的小吃店

不過店內的環境卻維持得十分乾淨

週就連廚房備料區也可以如此整潔  非常難得 蠻多小吃店的裝潢都無法要求到如此水準

肥老媽對於自己高品質的要求可以讓我們大啖美食之餘 吃得更安心  【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉

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週醬料部分都是自取喔 

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櫥窗內的小菜也有許多種類可以選擇

小菜部分也是自取即可

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店內座位以2~4人為主

空間環境上明亮寬敞

平易近人的價格算是很適合闔家光臨的一間店 

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餐具及衛生紙每桌都有提供唷 

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填寫菜單時別忘了填寫桌號啊

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肥老媽的旁邊就有賣李記古早味紅茶~

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【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉涼拌皮蛋$25

皮蛋上還加入了肉鬆

諾咪個人還蠻怕皮蛋中蛋黃的特殊風味 

所以以往諾咪在吃皮蛋時都只吃蛋白XD

不過肥老媽很貼心  在皮蛋上加入了肉鬆

品嘗起來那特殊的風味不會那麼重 滋味順口多了

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【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉涼拌豬耳朵$25 

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每次店家有提供豬耳朵時  諾咪都會來上一盤嘗嘗 

帶有淡淡煙薰香吃起來脆口迷人  諾咪就是喜歡它脆脆的口感啊 【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉

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【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉羊肉蓋飯$60

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看看這分量多麼霸氣~

整碗滿到不能再滿的羊肉蓋飯就這樣映入眼簾

上層鋪了滿滿用沙茶炒過的羊肉  旁邊的蔬菜也是放了不少【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉

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用沙茶炒過的羊肉吃起來香氣四溢

軟嫩中又不失Q勁

滋味鹹香 而且毫無羊肉的羶味!!

讓諾咪一口接著一口將滿滿的飯+羊肉送進嘴裡~也太好吃了

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【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉羊肉蓋飯(加大版)$70

胃口大的男生可以參考這個

加10元的大碗份量可以吃得更滿足【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉

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【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉羊肉盤$70 

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由於我們太愛這邊的羊肉了 所以又加點了一盤XD

這邊的羊肉就算單吃也十分可口呢【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉 

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【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉乾麵$30

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製作乾麵的麵條店家特別使用台南的"豆芽麵"

彈牙的豆芽麵在淋上店家自製的肉燥

香氣迷人外層次感也很豐富!!!!

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【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉綜合羹麵$80

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加入柴魚  洋蔥  青菜   店家特製醬料熬煮的湯頭喝起還好清甜

雖然喝起來濃稠  不過卻讓諾咪越喝越順口

裏頭還加入了羊肉 肉羹 蝦仁羹及生魷魚

這樣滿滿的料 一碗居然只要$80元  簡直超划算

羊肉加進羹湯吸足湯汁後吃起來更多了滑嫩的口感  好吃!!【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉

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蝦仁羹吃起來爽脆 彈性很好~也是諾咪很喜歡的料之一

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生魷魚入口脆彈不膩口 一口湯一口生魷魚搭配 讓諾咪超滿足

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肉羹滋味十分札實  連著羹湯入口香氣迷人!!【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉

肉羹麵的麵條也有不錯的表現

要記得趁熱吃才能吃到麵體最新鮮的口感 

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跟老闆聊天後  老闆發現諾咪是重口味的人

還特製了以蒜末 白醬油 香菜等等調製而成的特製沾醬讓諾咪加進羹湯裡享用 實在太貼心!!

加入羹湯中果然香氣更勝一籌!!【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉

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裡頭放了豬血糕  油豆腐  白蘿蔔   黑輪  甜不辣等等

再淋上點醬汁甜味更加明顯!!

諾咪這次的介紹到這邊  希望大家喜歡唷

 

 

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經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!【羽諾食記】『肥老媽羊肉羹』❤上引水產/濱江市場 料多十足 CP值破表美食小吃❤在地人推薦沙茶羊肉

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