其實我很喜歡料理，也很喜歡做一些蛋糕小點心，覺得料裡就跟藝術一樣，需要有創意跟用心。今天這篇是大同電鍋開箱文跟豪華的整顆番茄飯豪華海鮮版~
之前一直很想要有一個屬於自己的大同電鍋，結果今年的生日爸爸買個一個大同電鍋給我~
超級的感動~
原本要買Hello Kitty的，但是因為是10人份的覺得有點大，也不是我喜歡的顏色所以就放棄了~最後挑了這款~
它非常的精緻，顏色也是最近流行的iphone香檳金~
使用上跟舊款大同電鍋一樣超級簡易，只要按下煮飯的開關就可以了，煮完飯會自動轉成保溫模式。
不僅如此還有雙層內鍋，內鍋便當盒設計，小野餐或帶便當都非常輕巧。
還多了提把隔熱設計，拿出鍋子再也不必擔心燙手了。
插頭是110V的，僅限台灣使用~
一整個鍋子是不銹鋼的，比其他的大同電鍋使用上更健康。
配件還有一個量米杯、飯勺、跟墊子。另外還附上了保溫的便當包包唷~
今天的要教大家整顆番茄飯的電鍋料理，雖然已經流行很久了，但還是有些人不知道，所以在這裡要把趙到美味的料理交給大家。
單獨只有番茄實在是無法滿足我，所以今天來個豪華海鮮版，不僅美味又健康唷~
整顆番茄飯豪華海鮮版
A. 食材區
1. 牛番茄 (1顆)
2. 米 (一杯)
3. 蛤仔 (約12顆 ，大顆一點比較不會被煮乾)
4. 蝦 (約3-5隻)
5. 雞蛋 (1顆)
6. 檸檬 (1顆)
B. 調味區
7. 蒜頭 (2瓣)
8. 薑 (少許)
9. 蔥 (1根)
10. 鹽 (1匙)
11. 胡椒粉 (1匙)
12. 橄欖油 (1匙)
13. 奶油 (1小塊剝碎)
做法：
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先將米洗乾淨並加入水。一杯的白米大約家入6-7分滿的水就可以了，因為番茄會出水。
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將番茄上方劃十字，下方多畫幾刀放進米裡面，如果喜歡味道濃郁一點可以放兩顆番茄。(克莉絲其實不愛番茄加上電鍋比較小，所以只放了一顆)
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依序放入蛤仔&蝦還有B區的調味料。(因為我是重口味所以調味加得比較多種，可以依自己的喜好調味) 奶油是我的小祕密武器~
放入大同電鍋，雞蛋可以一起蒸~按下去就差不多完成了~
起鍋馬上就聞到濃濃的香味呢~
擺盤：
個人認為擺盤也挺重要的~我最討厭人家吃飯用當兵的鐵碗，以前小學的營養午餐就是這樣，我每天一點味口都沒有。
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首先找個漂亮的盤子或碗~
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先將蝦、蛤仔及雞蛋等食材放在一旁，將番茄搗碎與飯拌均勻~
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將蛤仔叉在飯上面，然後將蝦子放在最上方。
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雞蛋剝殼切一半擺在側邊~
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預先切好的檸檬也放在一旁~
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灑上義式香料或糊椒及依些碎蔥。
是不是很簡單就完成一到料理囉~
這次的料理有兩個小地方要改進，第一個就是蛤仔不夠JUICY，挑選食材的時候要注意。另一點就是我的雞蛋跟著米一起煮結果蒸一個太熟~下次還是囑我拿手的糖心蛋~
基本上這次的料理是大成功~很像是義式海鮮燉飯的感覺~
所以推薦給大家囉~真得很簡單唷~可以加入自己喜歡的食材不一定是要海鮮~
我的秘密武器式奶油跟一些調味調得搭配唷~做法真得很簡單~
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