什麼樣的音樂歌詞可以讓你想起「家」~
什麼樣的畫面會讓你想立刻有抱緊親人的衝動
當你看到一個慈祥溫暖的身影
一句那麼打動心底的心疼安慰
這時候 一個陌生的女士 變成了每一個孩子
心目中![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
那一個理想媽媽的模樣!!
那一個理想媽媽的模樣!!
沒錯~ 我不是要講食記嗎 >
但是不這樣描述永遠無法說全這一家店的輪廓
容許我聊歪一下 聊歪才是人生ㄚ~
▌三杯三怪▌其實有在注意美食的貪吃鬼們~
都不知道看過多少網路部落客的介紹~
(看過也 別 轉 台![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
.....我跪 )
.....我跪 )它有不足也不華麗
這更是最貼近每一個人過著的"生活"
在外地打拼的年輕人、離家住宿的學生
社會中的種種不如意 想念 那一個有媽媽關心的家
拖著他那疲憊忍耐的身心
吃著一份準備放鬆休息的一餐飽
在這一個[簡單的地方] 莫 名 其 妙 讓你回到了家
哈哈哈~ 真的不是 我浮誇!!!!
▌三杯三怪▌的食物到店裡的每一個人物
讓你不得不心~酸愁~酸愁~
超想打通電話說一聲![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
[爸!媽! 我..想你 .......>/////
每一道菜色都是這個母愛大噴發的"全民媽媽"
為了討好在她那滿滿胸懷中的_"眾"孩子們❤❤❤
她不圖利
而是驕傲又臭屁的想討到每個人的那一句句
「很好吃!!」![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
[超級好吃~]![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
[世界無敵 阿母~你好棒棒]![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
[超級好吃~][世界無敵 阿母~你好棒棒]每一個客人的吃飽滿足~ 愛吃美食的那些讚嘆~
這 ! 就足夠了
///顯示為一個熱愛滿滿掌聲的大廚///
心情好還偷做新研發的料理請你吃❤
這就是老闆 [花媽 又號稱 "雪芙" 噗!!!]
大眾媽媽她的原動力就是 那看不懂道理的"虛榮心"
就這樣一個中年愛裝可愛哭點低的小少女
捲起袖子~ 跟油鍋炒台拼了!!!!
( 當然 滿手的燙傷也是戰績赫赫~ 驚!!!)
心疼屎我了~ 因為不瞞你說 我是她女兒啦~ >//
對!!今天就是老王賣瓜~ 不得不誇
雪芙有用心 女兒當然敲鑼打鼓大聲公宣傳
好怕還沒人知道▌三杯三怪▌媽媽的驕傲她的心血.....
媽媽真的是世界上最堅強強大的生物
熱血有夢想的意志力讓三杯三怪充滿性感魅力~
好吃好吃 哈哈~
我也不知道你的注意力會在[雪芙]的身上
還是這神秘的老媽做的好滋味身上!!!
(你 是不是看到主圖就吞了一下口水
太好控制了貪吃鬼~ 哈哈~)
先介紹最最最最新的新菜色▼當紅炸子豬▼
一口酥酥軟軟的豬排 厚度咬起來剛好爽爽的
鹹鹹甜甜~ 牙齒咬破芝麻粒香味噴發在舌側
越嚼越香 越嚼越腸胃翻動~![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
搭配白飯跟豐富的小菜 心情好再來沾一坨"蜂蜜芥末醬"
黃芥末獨特香氣與蜂蜜混和後竟然是如此溫潤的甜香!!!
當紅炸子豬一口一口 嘴角油油也懶得去管它
我要用我的靈魂~ 好 好 吃 掉它 哼喝
吃起來最好玩的滋味▼起司肉餅▼
一顆顆熱騰騰的炸碎肉丸子
滾落油鍋翻攪 完美的試煉起鍋!! 上菜摟~
狠咬薄薄的外層金黃色鬆脆裹皮 喀滋~
鮮嫩多汁的扎實碎肉
最後與濃濃起司相遇
無法與嘴角分手的起司 牽 絲 厶厶厶厶厶厶~
好忙好忙~ 胸口滿足到上提慶賀啦!!!!!
太好吃了八~![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
整個好貪心 不夠大顆 再來一份幼稚鬼敲碗中.......
沒吃過=沒來過三杯三怪▼三杯混搭+當家花蛋▼
很深奧對不對 因為雪芙的菜單走藝術家的路線
她想怎麼賣就怎麼賣~
你們乖乖等著吃 包你過癮就對了!!!
這道菜的主餐是[三杯混搭]+特別的蛋包[當家花蛋]
/// 就像是早餐店的 主餐[鐵板麵]+[蛋] 的那種點菜方式 ///
▌三杯三怪▌就是連菜名跟吃法都很怪 >
這是我♥♥最愛最愛♥♥的口味"三杯"
不是你腦子裡的那一種三杯喔!
是只有雪芙家才有的[三杯]
舌尖舔到醬汁
就想扒兩口飯大嚼起來的那一種[三杯]
麻油+米酒+醬油融合而成的金棕色醬汁
大鍋現炒超級入味的混搭料理
熱炒的嗆香三杯也絕對忽視拋到腦後~
被這媽媽的香鹹帶點甜的醬味溶化中....
入味的 大腸、高麗菜、肉片、米血、臭豆腐
外面包覆金黃色的當家花蛋 薄 濕 香 酥
塞滿口 好忙碌 好忙碌的快樂
完完全全征服你的腦下垂體 無誤!![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
這滋味好想天天帶便當
每一口白飯跟菜色都要有ㄍㄡˊ 到 三杯醬
跟我的口齒暴力碰撞再咬碎入肚皮
打個飽咯~ ㄜ~~~2. >///
![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
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▼泰式咕咾肉▼
館子裡少見的"咕咾肉" 想吃就有得吃~
所以無法好好講 我錯了也不會改 哈 請原諒我~
泰式的酸~ 檸檬的獨特清新
濃稠的醬汁與外裹著滑滑的咕咾肉
東南亞的情調 順口清爽
口齒間散出清爽透感!! 超適合愛酸的人類了
最療癒的熱濃湯▼馬鈴薯燉肉▼
身體不太舒服或你受到委屈需要心靈的安撫
絕對需要一碗 濃濃的愛心馬鈴薯燉肉
久燉的入味蔬果湯汁
散著燉到鬆爛的 馬鈴薯/胡蘿蔔末
入口溫暖入胃心就暖暖滿滿的~
柔滑的甜洋蔥與每一口的濃湯 蔬菜
到嘴巴裡面化開~
含著一口湯 眼角一滴感動的淚![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
!!! 哈哈哈~
!!! 哈哈哈~最有生命力的▼泡麵燒▼
雪芙很搞笑 泡麵燒推出 太熱賣 整個嚇壞
當初研發忘記考量費時費工 客人同時擠進店裡的時候
有人點到 泡麵燒 就忙到快要發瘋 完全再鬧 = =//
但是她又太喜歡被誇獎 (活該~ 愛臭屁)
[解決發瘋] 泡麵燒改成▶每日限量7份
藝術家在玩 她賣的不是料理 是她的"才華"
請原諒她 哈哈哈哈哈!!
泡麵燒是唯一![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
送到桌上還在跳動的一道菜
送到桌上還在跳動的一道菜大阪燒的高麗菜底 疊上酥脆的硬泡麵
美乃滋與和風醬夾著玉米+柴魚片+海苔
鐵板燒熱後 心機超重的夾入起司 熱呼呼 熱呼呼
端到桌前 熱冷空氣交替
柴魚片跳舞跳個不停真的會動!!! 傻眼
一塊整個泡麵燒就是你的全宇宙了~ 心花開![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
媽媽煮的菜就是"很 不 一 樣 " 很夠味~
還有很多很多獨一無二有特色的好菜色
每一種食物吃下去都非常驚艷
可是我吃不了全部 SORRY~
就不一一介紹出來了 自己去發現八
還有人誇張的說雪芙
[隨便灑一把鹽 就很好吃] 誇張
哈哈哈 浮誇大王~雪芙聽了 飛 高 高
走進這一家店裡面缺愛的人不再孤單
有阿母~ㄚ姨 兄弟姊妹在喔
阿母關心你吃飽嗎???? 怕你餓 XD
再送你兩三句碎碎唸
不要浪費食物 你要乖~ 是要感化誰!?
母愛大噴泉沒有空檔源源不絕~
在這裡進門 不是說聲 [老闆我要點餐 多少元]
而是 [阿母~ 我快要餓死了!!! ] 大演苦情戲醬子^ ^
▌三杯三怪▌的好吃也有很多人發現喔!!
有很多媒體採訪這一家溫馨的小店
讓店裡的每一個份子 已以為傲
有這麼臭屁的事蹟 就更親切服務每一個客人了^ ^
在士林夜市難得有一個可以坐下來好好吃飯
跟最好的家人朋友分享每一到菜
相互夾著吃著聊著 輕鬆的吃飯吃飽飽
屬於一個媽媽用心雙手做的獨特溫馨味道
走過食安 堅持要讓孩子吃現煮現炒不含味精的美味
繁瑣的前置作業 每天早起用心準備
等待著每一個客人的到來!!!
累到生病再不舒服還是神奇的堅持下去
哀~ 虛榮心ㄚ
吃過我家▌三杯三怪▌了嗎? 你會愛上哪一到菜呢?
還是![【食記。台北】這就是媽媽的味道♥心湧入一股暖流的▶美味▌三杯三怪▌]()
愛上我媽 哈哈哈哈哈!!!
愛上我媽 哈哈哈哈哈!!!
希望這次分享 你們會喜歡喔!!!
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士林夜市▌台北市士林區大北路號
每逢週一店休~
服務電話 02-2882-7383
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