孝三路肉圓
之前來到基隆就只愛買孝三路大腸圈跟內臟小菜,
不過上次就注意到孝三路大腸圈巷口旁有一家肉圓、魷魚羹的店面,
生意很好,每次都很多人,這次來打包大腸圈時順手帶了一顆肉圓回來吃吃看,
味道還不錯,但是好小顆啦!
中午用餐時間真的很多人,不少人來外帶肉圓包回家,
這裡的肉圓看起來有點小顆,剪開之後,看起來更小顆,
但是醬料味道跟肉圓皮的Q度味道都很不錯,
紅紅的是有點像紅糟肉圓的樣子,吃起來甜甜鹹鹹的,
感覺要加點辣才好吃。
裏頭的筍子味道很新鮮脆口,不是帶有酸味的那種筍乾,
肉塊的味道也調味的不錯,香菜應該再多加一點,
算是好吃的肉圓喔,不過真的好小顆啦,
難怪大家都要包兩顆回家,一顆真的太少了!
安蹄感想:下次試試旁邊魷魚羹!
Address:基隆市仁愛區孝三路97號
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