紅豆粥
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韓國的傳統甜湯,也跟台灣一樣,好多都是用紅豆做的,
之前來到首爾都是夏天春天,天氣很好又很熱,
根本就不會想要吃紅豆粥呀!
今天介紹這家三清洞的甜湯“首爾第二”,之前就想吃了,
這次去三清洞有特地去嚐了一下,味道個人非常喜歡,
店面真的是很不起眼,於三清洞主街上過了北村八景與三清洞麵疙瘩,
還要一直往後走,位於右手邊,Beans Bins與Neal's Yard對面,
路過可能也不會注意到這裡是賣吃的,因為大門是關著,窗戶也不是很透,
安蹄按照地圖走,走到了還以為是不是關門了,
因為怎麼看都不太像是賣甜湯飲品的。
不過後來看到有人用餐出來才確定是這裡沒錯啦!
不過這兒的口味真的很兩極,因為紅豆粥裡有加入肉桂粉啦!
這裡不只有賣紅豆粥,還有十全大補湯、鹿角粥、甘露等等,
老闆會說中文,也有中文的菜單,所以點餐很容易。
店裡位子不多,有的時候可能要在外面等一下,因為裡面位置也不大。
紅豆粥 7,000 KRW
天氣很冷,入座後還會先上一杯熱茶,
這茶的味道也很特別,帶點甜味,好喝。
不用等太久紅豆粥就上桌了,很多配料,
栗子、銀杏、紅豆、麻糬,還有撒上肉桂粉。
第一口味道真的很特別,因為沒吃過加了肉桂的紅豆粥,
這紅豆粥熬到一點紅豆顆粒都沒有,喝起來很滑順,
還帶一點草藥的味道,是有一點偏甜,不過還不會到膩口。
裡頭的麻糬非常軟嫩,配著紅豆湯吃非常好吃!!
其實真的還蠻喜歡這紅豆粥的味道的,很特別,
喝過之後有點想念呀,是台灣沒有的味道,
不過因為加了肉桂,有些人會不喜歡,
個人喜愛,推薦給大家嚕!
安蹄感想:喝了整個熱起來呀!
Address:首爾特别市鍾路區三清洞 28-21
Tel:02-734-5302
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