【台中美食推薦】空海拉麵 日本連鎖拉麵店台中展店 清爽柚香拉麵夏天好開胃推薦(日式料理)

柚香鹽味拉麵

台中最近開不少日式拉麵店，除了之前非常推薦的“富士山55”外，

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還有一間一直想去但是每次都好難停車的“空海拉麵”，

據說又是一間日本來台只在台中展點的日式拉麵店，

從外觀看起來跟富士山55差不多，店頭氣勢都很強大，

空海拉麵源自東京，海外則有美國與台灣分店，

從外觀看挺大一間的，從旁邊巷子進去有附設停車場，但是位子很少啦！

除非是像這次安蹄是下午三四點來用餐，才可能有停車位可停。

空海拉麵裡頭用餐位子算挺多的，吧台就可坐不少人，

另外還有分隔開來的像是小包廂的座位。

不得不說一下這裡的廁所，除了提供女性用品外，

還有小baby的尿布誒！怎麼貼心這樣啊！

拉麵口味很多種，豚骨、醬油、鹽味、辣味，

此外還有味增、蔬食、雞湯拉麵等等，下酒菜也很多，

炸物、沙拉也沒少，菜色很豐富呀！

因為這幾天天氣實在太熱了，所以點了一碗看起來很清爽的柚香拉麵。

這裏還提供圍兜兜喔，怕噴到衣服的話可以跟服務人員索取，

基本上他們會問啦！

柚香鹽味拉麵(清爽薄鹽) NT.230

服務人員說濃郁傳統的口味較鹹，所以點了清爽口味湯頭。

看起來真的是很清爽耶！綠色蔥絲還有拉麵少見的青菜，

非常清澈湯頭，端上來就有淡淡柚子香味。

喝一口湯頭，吼唷，很合胃口呀，柚子湯頭的清香味，

加上好細的拉麵口感;筍乾的味道稍重但是還是很搭清爽湯頭，

帶著油花的叉燒也蠻大一片的，溏心蛋也是很美味呀！

整碗柚香鹹味拉麵搭配起來，不油不膩，很喜歡呀！

辣味美乃滋炸雞 NT.140

味道是還可以，肉嫩加上挺多汁的，但是吃多有點鹹。

日式黑蜜冰淇淋 NT.70

看到黑糖蜜就無法不點！味道就像是香草冰淇淋撒上黃豆粉還有黑糖蜜，

雖然冰淇淋有點甜，但是味道還算不錯！

如果黃豆粉再多一點就好了，或是冰淇淋選用甜度低一點的就完美！

總之，這次來空海用餐，環境跟服務人員態度都非常好，

至少拉麵粗細以及鹹度可以調整，很怕吃到鹹得不得了的拉麵啦！

而且本來因為服務人員點錯餐，炸雞送成炸蝦，結帳時後送上折價卷，

還頻頻道歉，不由得多加了點分！

安蹄感想：湯頭真的超清爽！

Addess:台中市西屯區大隆路140號

Tel:04-23102598

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水晶安蹄

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